Рисовая запеканка с цуккини и морковью
Попробуйте нежную рисовую запеканку с цуккини и морковью, приготовленную из смешанного фарша, свежих овощей и сыра. Идеальное блюдо для семьи!
Пошаговый способ приготовления
1.Рис отварить в подсоленой воде до готовности.
2.Морковь и цуккини натереть на крупной тёрке.
3.Лук мелко нарезать,обжарить с фаршем около 8-10 минут.Посолить и поперчить.
4.Рис смешать с тёртым сыром.
5.Делаем соус;растопить слив.масло, добавить муку,слегка её обжарить (1-2мин.),затем постепенно добавляем воду и молоко,не забываем регулярно помешивать.Доводим до кипения ,солим, перчим,убираем с плиты и добавляем сыр,мускатный орех ,хорошо перемешать.
6.Форму для запекания смазать маслом.В подготовленую форму выкладываем фарш,затем рис.
7.Выкладываем полосками морковь и цуккини,заливаем соусом.Выпекаем в духовке 30 минут при 160°.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
312 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5757
Понравилось: 312
Автор: angelina-z
Создан: 02 декабря 2007, 19:51
Комментарии
02 декабря 2007, 20:08
02 декабря 2007, 20:10
02 декабря 2007, 20:23
02 декабря 2007, 20:33
02 декабря 2007, 20:40
02 декабря 2007, 20:42
02 декабря 2007, 20:49
02 декабря 2007, 23:43
03 декабря 2007, 00:01
03 декабря 2007, 10:45
03 декабря 2007, 13:13
03 декабря 2007, 14:04
04 декабря 2007, 00:28
07 декабря 2007, 03:40
11 декабря 2007, 06:50
19 мая 2011, 16:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти