Творожная запеканка без муки и манки

Фото к рецепту: Творожная запеканка без муки и манки
Домашняя50 мин.6Простой
131500

Ингредиенты

  • яйцо куриное - 3 шт
  • творог - 400 г
  • соль
  • ванильный сахар - 0.5 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • крахмал картофельный - 1.5 ч.л.
  • молоко - 8 ст.л.
  • масло сливочное

Пошаговый рецепт приготовления

В миску выкладываем 3 желтка, 400 г творога, щепотку соли, 0.5 ч. л. ванильного сахара, 3 ст. л. сахара, 1.5 ч. л. картофельного крахмала, 8 ст. л. молока. Взбиваем ручным блендером.

В другой миске белок 3-х яиц взбиваем до устойчивых пиков (как в видео).

Смешиваем наше тесто с взбитыми белками аккуратными движениями сверху вниз.

Форму смазываем растопленным сливочным маслом.

Выливаем тесто в форму.

Выпекаем 40 минут при температуре 180°C.

Порционно украшаем проваренной с сахаром смородиной (по желанию).

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты