Вергуны по рецепту Anastasiya
Приготовьте вкусные вергуны с сахаром, яйцом, кефиром и содой. Добавьте щепотку соли и муку по необходимости. насладитесь отменным лакомством!
Пошаговый способ приготовления
Немного взбиваем сахар и яйцо, добавляем теплый кефир, соду и соль.
Активно перемешиваем, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.
Частями добавляем муку, замешиваем мягкое тесто.
Раскатываем тесто толщиной около 0.5 см и разрезаем на произвольные фигуры.
В серединке каждого кусочка делаем отверстие и выворачиваем один край изделия во внутрь.
Жарим в большом количестве растительного масла с двух сторон до румяного цвета (1-2 мин. с каждой стороны).
Масло предварительно нужно хорошо раскалить.
Сохраняй и поделись с друзьями
254 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9350
Понравилось: 254
Автор: Anastasiya
Создан: 06 февраля 2019, 14:07
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти