Суп с рисом и грибами

1. Первым делом сварите куриный бульон.

2. Измельчите лук, морковь натрите на терке.

3. Грибы нарежьте тонкими пластинками.

4. Лук, морковь и грибы обжарьте на растительном масле.

5. Когда бульон будет готов, достаньте курицу и мелко нарежьте ее. Верните курицу в бульон, добавьте рис.

6. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

7. Когда рис почти сварится, добавьте суп картофель, лук, морковь и грибы. Варите до готовности картофеля.

8. Также добавьте соль с перцем и зелень по желанию.