Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очень ароматный, вкусный, полезный и сытный постный суп идеален для семейного обеда.

Пошаговые фото рецепта

Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 1
1. Лук и морковь обжарить на растительном масле в толстостенной кастрюле.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 2
2. Грибы заранее замочить в стакане воды.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 3
3. К луку и моркови в кастрюлю добавить картофель бруском.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 4
4. Влить воду (у меня 2 литра). Варить до готовности картофеля.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 5
5. Добавить капусту вместе с соком от нее.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 6
6. Добавить грибы вместе с водой, в которой они замачивались.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 7
7. Добавить дикий рис.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 8
8. После закипания томить на минимальном огне 25 минут. Затем добавить нарезанный зеленый лук, нарыть крышкой и снять с огня.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 9
9. Дать супу настояться.
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 10
10. Суп готов, можно подавать!
Сытный постный суп с кислой капустой, грибами и диким рисом: шаг 11
11. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Persona
02.04.2016 22:36
Ответить

Вкусный , наваристый суп получился!sad

nestea
03.04.2016 17:55
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3353526776467211.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru