Закуска за 10 минут по рецепту Александра Васильева
Приготовьте закуску за 10 минут с твердым сыром, свежей морковью, чесноком, куриными яйцами, молоком, сметаной или майонезом и укропом!
Продукты
- твердый сыр - 50-100 г
- свежая морковь - 2-3 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- куриные яйца - 3 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- сметана или майонез - 2 ст.л.
- укроп
- соль .
Пошаговый способ приготовления
Морковь натираем на мелкой овощетерке, туда же натираем небольшой кусочек сыра.
Перекладываем в отдельную посуду, добавляем измельченный чеснок, пару ложек сметаны или майонеза и мелко измельченный укроп. Перемешиваем.
Начинка готова. Готовим блинчики, тут все очень просто, взбиваем три куриных яйца, добавляем к ним три столовые ложки молока и щепотку соли.
Жарим яичные блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Всего из этого количества у меня получилось ровно три блинчика.
Даем им остыть и после этого промазываем каждый блинчик начинкой и сворачиваем в рулет. Готовые рулеты нарезаем небольшими порциями. Закуска готова!
Очень вкусная, свежая и пикантная. Бюджетная находка для любого застолья!
Сохраняй и поделись с друзьями
339 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3584
Понравилось: 339
Автор: Александра Васильева
Создан: 04 января 2019, 15:37
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти