закуска за 10 минут

Фото к рецепту:  закуска за 10 минут

Ингредиенты

  • твердый сыр - 50-100 гр.
  • свежая морковь - 2-3 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • куриные яйца - 3 шт.
  • молоко - 3 ст.ложки
  • сметана или майонез - 2 ст.л.
  • укроп
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натираем на мелкой овощетерке, туда же натираем небольшой кусочек сыра.

Перекладываем в отдельную посуду, добавляем измельченный чеснок, пару ложек сметаны или майонеза и мелко измельченный укроп. Перемешиваем.

Начинка готова. Готовим блинчики, тут все очень просто, взбиваем три куриных яйца, добавляем к ним три столовые ложки молока и щепотку соли.

Жарим яичные блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Всего из этого количества у меня получилось ровно три блинчика.

Даем им остыть и после этого промазываем каждый блинчик начинкой и сворачиваем в рулет. Готовые рулеты нарезаем небольшими порциями. Закуска готова!

Очень вкусная, свежая и пикантная. Бюджетная находка для любого застолья!

Видео рецепт


5.04.39120230054281451.05
Александра Васильева

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты