Курочка в апельсиновом соусе

Вкусная курочка в апельсиновом соусе: простейший рецепт с куриным филе, кукурузным крахмалом, майонезом и апельсином. Попробуйте!

Курочка в апельсиновом соусе

Продукты

  • может и есть такое, но я не нашла:
  • 3 шт. куриного филе
  • 2 ст.л. кукурудзяного крохмала(картофельного)
  • соль
  • перец
  • 3 ст.л. майонеза
  • 3 апельсина
  • 150 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

филе промыть,обсушить бумажными салфетками.

розрезать пополам,посолить,поперчить,перемешать с майонезом и крохмалом.

сливочное масло разтопить на среднем огне,положить курицу и жарить по 3 минуты с обеих сторон.

поджареное филе выложит в форму, полить немного маслом из сковороды,и запекать 8 минут при 180г.

из двох апельсин выдавить сок,третий почистить,порезать на пластины.

сок вылить на сковороду где жарилось мясо,закипятить,положить пластины апельсина и потушить на медленом огне,пока немного не уварится.

курицу вытянуть из духовки,выложить сверху на апельсины,протушить, перевернуть и накрыть крышкой на пару минут,выключить плиту.

подавать с любым горниром,но лутше сочитается с рисом.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5472

Понравилось: 59

Создан: 29 ноября 2007, 11:14

Дополнительная информация

немного о мясе,сочное, нежное,пальчики оближеш. даже моему мужу понравилось,а он не любитель курицы

Комментарии

natazi

29 ноября 2007, 11:16

Ух-ты! Смачно!!!5+!

ales

29 ноября 2007, 11:18

Ух ты, супер, вкусняшка!5

ygrigore

29 ноября 2007, 11:19

Блюдо отличное!Хочу дать совет:курицу перед готовкой немного отбейте,будет еще нежнее и сократите время готовки.А вместо апельсинов можно готовить с мандаринами,тоже супер. 5!

l@r@kroft

29 ноября 2007, 11:21

Интересное сочетание, и красиво оформлено. Умничка! 5+

federal

29 ноября 2007, 11:23

спасибо за совет,но я молоток не нашла,хотела тоже отбить

belochka5

29 ноября 2007, 11:25

Здорово! Ну когда ты успеваешь делать разную вкуснятку??? Просто кудесница!!!

federal

29 ноября 2007, 11:26

приходится кормить семью

serg13

29 ноября 2007, 11:28

Красота!

таня

29 ноября 2007, 11:55

объеденье 5

улитка

29 ноября 2007, 12:02

Замечательно, даже на фото очень аппетитно, не сомневаюсь, что все было съедено без остатка! А если на апельсинки еще пару долек мандарина уложить? 5+

gurman9

29 ноября 2007, 12:08

достоин уважения!!!!5

federal

29 ноября 2007, 12:35

спасибо всем

zooz

29 ноября 2007, 13:04

Ммммм... как такое может не понравится...пальчики оближешь

ksyusha

29 ноября 2007, 13:06

ой, ой, очень вкусно!

kuril4ik

29 ноября 2007, 13:21

Курочка на ура!!!

djastina

29 ноября 2007, 13:22

Обожаю сочетание мяса и апельсина! У вас просто все рецепты превосходные! И естественно 5!

аглая

29 ноября 2007, 14:00

Здорово, Ириш! как всегда

natul"ka

29 ноября 2007, 14:00

Спасибо, забрала!

hanamilana

29 ноября 2007, 14:12

kakaya prelest/, zabirayu!!!!

chudo

29 ноября 2007, 14:16

вкусно-вкусно!

лада

29 ноября 2007, 14:25

Уважаем курочку.

natalina

29 ноября 2007, 14:41

умничка!!!

oxci

29 ноября 2007, 14:44

хорошее сочетание ингридиентов. апельсинчик подчеркивает нежный вкус курочки. вьетнамзы делают что-то подобное с уткой.

oxci

29 ноября 2007, 14:46

на мой взгляд мандарины ни в коем случае не подойдут!! только апельсин! но, о вкусах не спорят!

alia

29 ноября 2007, 15:13

Аппетитно и бесподобно!!!!

jelena_73

29 ноября 2007, 15:39

славная курочка!5

dewa

29 ноября 2007, 17:03

вкусненько! 5

federal

29 ноября 2007, 19:22

спасибо.

Marus_ok

29 ноября 2007, 19:41

курочка.... да с апельсинами!

dafna44

29 ноября 2007, 22:45

аромат превосходит все ожидания!

federal

29 ноября 2007, 23:58

это точно

bart

30 ноября 2007, 01:32

классно выглядит,а на вкус,уверена еще лучше 5

silana

30 ноября 2007, 03:41

Спасибо Ириша,за отличную идею даже у моего мужа уже глаза разбегаются,глядя на это кулинарное изобилие,рецептик утащида себе,5!

federal

30 ноября 2007, 11:10

спасибо тебе и мужу

marusja

27 января 2008, 01:26

Molodchina.5+

federal

22 декабря 2008, 10:23

спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 500