курочка в апельсиновом соусе
Ингредиенты
- может и есть такое, но я не нашла:
- 3шт.куриного филе
- 2ст.л кукурудзяного крохмала(картофельного)
- соль, перец
- 3ст.л майонеза
- 3 апельсина
- 150г сливочного масла
Способ приготовления
филе промыть,обсушить бумажными салфетками.
розрезать пополам,посолить,поперчить,перемешать с майонезом и крохмалом.
сливочное масло разтопить на среднем огне,положить курицу и жарить по 3 минуты с обеих сторон.
поджареное филе выложит в форму, полить немного маслом из сковороды,и запекать 8 минут при 180г.
из двох апельсин выдавить сок,третий почистить,порезать на пластины.
сок вылить на сковороду где жарилось мясо,закипятить,положить пластины апельсина и потушить на медленом огне,пока немного не уварится.
курицу вытянуть из духовки,выложить сверху на апельсины,протушить, перевернуть и накрыть крышкой на пару минут,выключить плиту.
подавать с любым горниром,но лутше сочитается с рисом.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Сложность: Не определен
Варианты: курочка в сливочно-апельсиновом соусе, Куриные ножки в апельсиновом соусе, куриные грудки в апельсиновом соусе
kakaya prelest/, zabirayu!!!!
