Курочка в апельсиново коньячном соусе

Приготовьте курочку в апельсиново-коньячном соусе с куриными ножками, большим апельсином, коньяком, оливковым маслом и ароматными специями. Вкусно и просто!

Курочка в апельсиново-коньячном соусе

Продукты

  • 1 кг. куриных ножек.
  • 1 большой апельсин,
  • 50 мл коньяка,
  • 2-3 сл.л. оливкового масла,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 2-3 ст.л. 10% сливок,
  • соль
  • перец ч.м.,
  • красная сладкая молотая паприка.

Пошаговый способ приготовления

Ножки помыть, сложить в глубокую посуду. Добавить сок апельсина, оливковое масло, коньяк, соль, перец, паприку, чеснок(через пресс). Дать этому всему постоять 30-60 минут, постоянно помешивая. Картофель очистить, отварить минуты три.

Выложить на противень картофель, сверху курицу. Залить это все оставшимся маринадом. Запекать в духовке не больше 30 минут при 200*

При подаче посыпать смесью итальянских трав.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

74 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9117

Понравилось: 30

Создан: 11 октября 2007, 14:52

Комментарии

jjak

11 октября 2007, 14:55

Ага, вкуснятина, я почти также делаю периодически!

фасоль

11 октября 2007, 15:31

А я уж как только курицу не делала, а вот так ни разу. Беру на заметку, очень интересный рецепт.5!

olgas08011973

11 октября 2007, 15:50

Я уже соблазнилась

novichok

11 октября 2007, 15:57

всегда-как всегда оригинально и красиво!

лена4ка

11 октября 2007, 16:19

Красиво так!!!!

jelena_73

11 октября 2007, 16:24

очень вдаже нечего.5

нюташа

11 октября 2007, 18:09

Хорошее блюдо!

француженка

12 октября 2007, 06:32

Как вкусно! Умница!

zooz

12 октября 2007, 11:49

Вкуснятина!

alecroy

14 октября 2007, 20:08

Great, Chudo! 5

alecroy

14 октября 2007, 20:11

А можно приготовить с говядиной?

alecroy

15 октября 2007, 05:32

Ведь приготовила же это сегодня из курочкиных ножек! Отлично!

lavateria

29 октября 2007, 19:24

ну разве можно такую вкуснятину выкладывать!?!?! слюнки текут..

begi

29 ноября 2007, 02:20

Только 5+

pyatac

29 ноября 2007, 11:06

отлично!

kolyuchka

05 февраля 2008, 21:20

с апельсином делала-вкусно.А тут еще и коньяк-я представляю.СУПЕР!

mamuka

05 мая 2008, 02:30

спасибо!!!555!

eshumaeva

02 июля 2008, 00:25

маринад впечатлил! забираю! 5!

лисёhа

25 января 2009, 18:57

а сливки в маринад добавлять?

irina90-60-90

18 мая 2009, 13:26

замечательный маринад!Танюша!СПАСИБО 5555++++

nikachka

22 мая 2009, 21:07

вкуснятина!!!!

limka2009

07 июня 2009, 20:03

очень вкусно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 821