Обед или ужин на скорую руку

Ингредиенты

куриное филе - половинка,
грибы сырые - 3 шт.
маленькая луковица,
майонез,

сыр,
соль
перец ч.м.,
рис - 0,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть духовку до 200*.

Рис хорошо промыть, поставить на огонь. Как только закипит, сделать самый маленький огонь, чуть посолить, плотно закрыть крышкой и включить таймер на 15 минут.

Филе разрезать на две части. Слегка отбить через целофан. Посолить, поперчить. Выложить в противень.

Луковицу нарезать кружочками, грибы полосками.

На каждый кусок мяса выложить лук, сверху грибы, смазать майонезом, посыпать сыром. Запекать 20 минут.

Когда сработает таймер, выключаем газ, открываем крышку, кладем кусочек масла и закрываем еще на пять минут. Под воздействием пара рис дойдет сам.

Подавать со свежими или маринованными овощами.

Дополнительная информация

Этот рецепт в основном для мужчин, которые просили меня быстрое и сытное приготовление обеда или ужина. Но для женщин что экономят время - это находка