Сдобные ванильные булочки-мишки

Фото к рецепту: Сдобные ванильные булочки-мишки

Ингредиенты

  • опара:
  • 125 мл. молоко
  • 15 гр. живые дрожжи
  • 1 ст.л. сахар
  • 3 ст.л. мука
  • основной замес:
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахар
  • 50 гр. сливочное масло
  • 1 ст.л. растительное масло
  • 10 гр. ванильный сахар
  • 1/4 ч.л. соль
  • 300 гр. мука
  • верх:
  • 1 желток
  • 2 ч.л. вода
  • 50 гр. белый шоколад
  • 10-20 гр. тёмный шоколад

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить опару, соединив молоко, сахар, дрожжи и муку на 15-20 минут.

300 гр муки просеять, всыпать сахар,соль, ванильный сахар, добавить всю опару, растопленное масло, яйцо, перемешать и в конце добавить растительное масло, замесить тесто.

Дать тесту подойти 1,5 часа, обмять поделить на 6 шариков и оставить 7-й немного больший шарик на уши.

Сформировать булочки, расстоять 30 минут, смазать желтком.

Выпекать 20 минут при 175С. Охладить, шоколадом нарисовать мордочки.

Видео рецепт


Marilesya

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты