Картофель праздничный

Ингредиенты

картофель - 800 г
масло сливочное - 50 г
сыр - 60 г
яичные желтки - 2 шт.
мускатный орех - щепотка
чеснок гранулированный - 1 ч.л.

индейка запеченная - 200 гр. (или отварная)
лук - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
перец черный молотый
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Попробуйте вкусное и "нарядное" блюдо из картофеля. Готовится очень просто. Отлично подойдет на праздничный стол. Всем гостям точно понравится! Можно приготовить это блюдо заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке. Угощайтесь и угощайте своих гостей!

Приготовление:

Отварить картофель, растолочь. Добавить масло, сыр, яичные желтки и специи. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков.

Приготовить начинку.

Отсадить основания из картофеля при помощи кондитерского мешка. Выложить начинку - накрыть картофелем.

Подробности - в коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=IcHpjuX9TeA