Кокосовая рыба

Откройте для себя уникальный рецепт кокосовой рыбы с филе минтая, грейпфрутом и бананом. Идеальное блюдо с пекинской капустой и соусом из майонеза!

Кокосовая рыба

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рыбное филе разрезать пополам, посолить, полить лимонным соком. Из яйца и муки приготовить кляр, обмакнуть рыбку в муку, потом в кляр и кокосовую стружку. Обжарить под закрытой крышкой чтоб рыбка прожарилась.

Приготовить салат: порезать пекинскую капусту, грейпфрут и банан кольцами (банан смягчает горечь грейпфрута), посолить и заправить майонезом. Выложить салат на тарелку, сверху положить рыбное филе. Из оставшевося кляра и кокосовой стружки замесить тесто на блинчик и обжарить. Этим блинчиком накрыть рыбку. При желании украсить бананом, зеленью и майонезом.

Сохраняй и поделись с друзьями

116 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6075

Понравилось: 116

Создан: 20 ноября 2007, 15:03

Дополнительная информация

Очень нежно и вкусно. Фото вышло совсем плохое - ночью да еще и на телефон (он без вспышки). Ваше блюдо будет поразительно красивым. Такое блюдо нам подавали з кокосовым молоком и таким же хлебом. Но рецепта кокосового хлеба я не довезла. Если у кого есть - поделитесь, пожалуста.

Комментарии

maresya

20 ноября 2007, 15:13

Шикарный рецепт, жаль не люблю кокосы, а рецепт салата возьму на вооружение!!! 5

djastina

20 ноября 2007, 15:15

Моя мама тоже не ест кокосы. она заменяет рубленными орешками или крабовой стружкой.

belochka5

20 ноября 2007, 15:15

Очень интересно! 5

9200496

20 ноября 2007, 15:17

CСпасибо за рецепт! 5+

корнев

20 ноября 2007, 15:20

необычный вкус)))

улитка

20 ноября 2007, 15:22

На Гавайях даже рыба на пальмах живет Очень симпатичный рецепт, жаль, фото подкачало.

djastina

20 ноября 2007, 15:24

Мое фото и вправду подкачало. Уверенна ВАШЕ блюдо будет смотрется гораздо лучше!

silana

20 ноября 2007, 15:30

Экзотика!

skoslik

20 ноября 2007, 15:43

Спасибо за рецепт!Интересный, изящный. А если салатик винцом сбрызнуть, вместо майонеза?

натаха

20 ноября 2007, 15:57

Очень интересно!

djastina

20 ноября 2007, 16:43

За адреса огромное спасибо! Ты очень милая.

jelena_73

20 ноября 2007, 21:31

интересно.5

natalina

21 ноября 2007, 04:55

очень экзотично!

zooz

21 ноября 2007, 11:17

Интересненько, 5!

zefirka

21 ноября 2007, 12:27

Слюнки потекли,думаю, что очень вкусно!!!5

djastina

21 ноября 2007, 22:46

Я немножко пережарила чтоб детей перестраховать. А вообще рыбку вынимают когда она еще беленькая. Вкуснотище!!

serg13

23 ноября 2007, 06:57

Отлично! Люблю рыбу!

djastina

14 апреля 2008, 17:50

Ой, спасибо всем Вам!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 420