Куриные ножки в мешочке

Фото к рецепту: Куриные ножки в мешочке
Домашняя60 мин.6Средний
884212

Ингредиенты

  • куриные голени - 6 шт.
  • картофельное пюре ~ 450 гр.
  • шампиньоны - 200 гр.
  • лук - 1 шт.
  • тесто слоеное без дрожжевое - 500 гр.
  • растительное масло для обжарки
  • соль
  • перец

Пошаговые фото рецепта

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 1

1. Обжариваем куриные голени в небольшом количестве масла, с добавлением соль и перца, до готовности.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 2

2. Готовим пюре по вашему обычному рецепту. У меня осталось пюре со вчерашнего ужина.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 3

3. Обжариваем нарезаные мелким кубиком грибы с луком. Солим и перчим по вкусу. И смешиваем с пюре.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 4

4. Разрезаем тесто на 6 больших квадратиков и 6 маленьких.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 5

5. Раскатываем тесто (не сильно), в центр помещаем маленький квадратик теста, чтобы в процессе приготовления мешочек не прорвался.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 6

6. Выкладываем на тесто пару столовых ложек начинки, делаем небольшое углубление и ставим ножку в центр.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 7

7. Формируем мешочек поднимая края теста наверх, слегка фиксируем края ниткой, чтобы мешочек не распался в процессе выпечки, а кончик ножки оборачиваем в фольгу, чтобы он не подгорел.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 8

8. Формируем остальные мешочки. Сверху можно смазать яйцом.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 9

9. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.

Куриные ножки в мешочке: фото шаг 10

10. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты