Компот

Соленья и маринады

Кабачковый хлеб

Name: Кабачковый хлеб
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная; кабачок; вода тёплая; дрожжи свежие; сахар; соль; растительное масло

Приготовьте вкусный кабачковый хлеб с пшеничной мукой, свежими дрожжами и перезревшими кабачками. Легкий и ароматный — идеальное дополнение к вашему столу!

Продукты

мука пшеничная - около 3 ст.
кабачок - 1 шт.
вода теплая - 100 мл
дрожжи свежие - 10 г
сахар - 1 ч.л.
соль - крупная щепотка
растительное масло - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Мягкий, ароматный, "пушистый" хлебушек с хрустящей корочкой прекрасно подойдет для повседневных завтраков, обедов и ужинов.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Кабачок я очистила от шкурки и натерла в комбайне (можно на мелкой терке).

2. В миску раскрошила дрожжи, добавила сахар, столовую ложку муки и 100 мл тёплой воды.

3. В комбайн вылила воду с дрожжами, столовую ложку растительного масла, всыпала для начала 2 стакана муки (муку нужно подсыпать постепенно, потому что в процессе замешивания теста, кабачок продолжает выделять влагу, предугадать, сколько потребуется муки - трудно...).