Вкусный кабачковый хлеб
Попробуйте вкусный кабачковый хлеб с яйцами, растительным маслом, корицей и миндалем. Идеальный десерт с молодым кабачком для вашей семьи!
Продукты
- яйца – 3 шт.
- масло растительное – 0,5 ст.
- соль – 0,5 ч.л.
- корица молотая – 0,5 ч.л.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- сахар – 2 ст.л.
- мука пшеничная – 3 ст.
- молодой кабачок (средний) – 0,5 шт.
- миндаль – 0,5 ст.
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку, добавить к ней соль, корицу и разрыхлитель, перемешать.
В другой емкости взбить яйца венчиком или с помощью миксера до светло-желтого цвета.
Продолжая взбивать, добавить сахар и растительное масло.
.Кабачок очистить от кожуры, нарезать очень маленькими кубиками, добавить в яичную смесь.
Постоянно интенсивно размешивая всыпать мучную смесь в яичную.
Миндаль очистить от кожицы, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Дать остыть и средне измельчить. Добавить в тесто. Вымешивать 3-4 мин.
Разогреть духовку до 175 градусов. В прямоугольную высокую форму (у меня была силиконовая форма) положить лист пергамента (я не клала) так, чтобы он закрывал дно и бортики.
Выложить тесто, разровнять поверхность. Накрыть крышкой или листом фольги.
Поставить в духовку, выпекать 1 ч. 20 мин. Не вынимая из формы, дать немного остыть. Подавать можно в теплом или остывшем виде.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 100 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7800
Понравилось: 34
Автор: chemicolya
Создан: 22 сентября 2010, 02:40
Комментарии
22 сентября 2010, 03:02
22 сентября 2010, 03:04
22 сентября 2010, 03:07
22 сентября 2010, 03:11
22 сентября 2010, 03:33
22 сентября 2010, 05:00
22 сентября 2010, 05:29
22 сентября 2010, 05:51
22 сентября 2010, 07:31
22 сентября 2010, 12:01
22 сентября 2010, 12:01
22 сентября 2010, 12:05
22 сентября 2010, 12:07
22 сентября 2010, 13:39
22 сентября 2010, 13:41
22 сентября 2010, 15:40
22 сентября 2010, 17:19
22 сентября 2010, 18:16
22 сентября 2010, 18:42
22 сентября 2010, 19:10
22 сентября 2010, 22:28
23 сентября 2010, 01:38
23 сентября 2010, 01:43
23 сентября 2010, 13:54
23 сентября 2010, 17:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти