Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирожное картошка по рецепту YANA KOLODOCHKA

Вкусное пирожное картошка с молоком, маслом, сахаром и какао. Легкий десерт из крошки печенья с яйцом и ванилином. Идеальное угощение для вас!

Продукты

- молоко - 200 мл
- масло - 100 г
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 2 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- ванилин
- крошка от печенья - 300 г
- какао - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

1.Bзмельчить или перемолоть печенье на мясорубке.

2. Добавить какао.

Готовим заварной крем:

3. Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.

4. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения.

5. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.

6. Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию.

Муж в восторге от вкуса домашних пирожных. Да и я парочку успеваю съесть - объедение!😃

Мы собрали лучшие кулинарные рецепты только для ВАС!Готовьте вместе с нами. Мы предлагаем только проверенные и лучшие рецепты блюд. Наши рецепты просты и доступны для каждого. Присоединяйтесь к нам и мы вместе с вами пошагово приготовим вкуснейшие блюда и деликатесы!