Овощной салат с рисом

Салат содержит много овощей,а рис добавляет сытости. Идея принадлежит ВикторииS,я лишь добавила рис и маринованный перец.

1. Отварить рис Кубань от "Мистраль",остудить.

2. Цветную капусту нарезать кубиками и отварить слегка.

3. Сельдерей промыть,нарезать тонко.

4. Каперсы или огурец покрошить мелко.

5. Сладкий перец вынуть из маринада и нарезать кубиками.

6. Маслины сцедить и нарезать колечками.

7. Всё соединить,полить маслом и добавить томатные хлопья.

8. Дать настояться салату в холодильнике и тогда подавать.