Шоколадное печенье с глазурью
Попробуйте наше шоколадное печенье с глазурью! Нежное тесто из муки, сахара, белка и какао, покрытое сладкой глазурью. Идеальный десерт для сладкоежек!

Ингредиенты
- тесто:
- мука - 1 ст.
- сахар - 2/3 ст.
- белок - 1шт
- растительное масло - 1/3 ст.
- какао - 1/3 ст.
- разрыхлитель - 1/2 ч.
- соль - 1 щеп.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- глазурь:
- сахарная пудра - 1/2 ст.
- молоко - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Белок взобьем с сахаром до пышной пены, добавляем ванильный экстракт.
2. Смешаем все оставшиеся сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель. Перемешаем венчиком.
3. Аккуратно белок перемешаем с сухими ингредиентами.
4. Аккуратно добавьте растительное масло и перемешайте.
5. Заверните тесто в пенку ввиде колбаски и отправьте на 20 минут в морозильник.
6. Разогрейте духовку до 170С. Застывшее тесто нарежьте шайбами, выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку на 7-10 минут.
7. Остудите на решетке и покройте глазурью. Для глазури смешайте сахарную пудру и молоко)))
Пошаговые фото рецепта









Точно, шоколад и кофе отлично сочетаются.
Спасибо,
это точно))))
Симпатичное печенье!
Спасибо!
Вкусно
Спасибо