Альфахорес
Приготовьте вкусное лакомство с Альфахорес! Используйте сливочное масло, кукурузную и пшеничную муку, ванильный сахар и орехи для идеального десерта.
Продукты
- масло сливочное - 255 гр
- мука кукурузная - 400 гр
- мука пшеничная - 150 гр
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- ром - 50 мл
- сахар мистраль - 230 гр
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- соль морская - 3 щеп.
- яйцо куриное - 4 шт. (2 яйца и 2 желтка)
- кокосовая стружка - 1 пач.
- орехи - 100 гр
- вареная сгущенка - 1 бан
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать все сухие ингредиенты: оба вида муки, соль, соду, разрыхлитель.
2. Масло (размягчённое) взбить с сахаром и ванильным сахаром.Взбить до пышного светлого крема.
3. По 1 добавить яйца и желтки, после каждого хорошо взбивая.Влить алкоголь. Взбить. Всыпать сухие ингредиенты. Вымесить тесто.
4. Тесто завернуть в пищевую плёнку, расплюснуть. Убрать в холодильник на 1 час.
5. Достать 1 пласт теста, раскатать 0,4-0,5 см на слегка припорошенном мукой, столе. Вырезать печенье, формочкой. Выпекать в разогретой до 175°C духовке, 15 минут до слегка золотистого цвета.
6. Остывшее печенье смазать вареной сгущенкой и склеить попарно. Бока печенья украсить кокосовой стружкой и/или орехами (я слегка присыпала сахарной пудрой).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Аргентинская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15175
Понравилось: 14
Автор: Persona
Создан: 02 сентября 2015, 22:01
Дополнительная информация
У нас в Волгоградской области Волго-ахтубинской пойме есть удивительное место озеро лотосов! Какая там красота!
Духом светел и чист, не подвластен ни грязи, ни илу, лотос в тёмном пруду — и не диво,что жемчугами засверкала роса на листьях
Хэдзё
Лотос – священный цветок древних египтян, символ красоты, чистоты, стремления к cолнцу, свету. Этот образ пронизывает все египетское искусство, начиная от лотосовидных капителей храмовых колонн и заканчивая миниатюрными туалетными сосудами и ювелирными украшениями.
Озеро не особо большое, но зрелище всё равно интересное и необычное, привлекает множество людей не только с Волгограда, но и со всей страны. В период цветения лотоса (август-сентябрь) на этом озере можно увидеть туристов практически с любой области России большинство, конечно, - это жители Волгоградской области посмотреть на удивительные цветки лотоса интересно и детям, и взрослым, и учёным, и людям, которым не чуждо прекрасное и великолепное зрелище цветущих лотосов. Для тех, кто хочет посетить лотосовое озеро, организуются экскурсии.
Цветки лотоса крупные, до 30 см в диаметре, с многочисленными розовыми или белыми лепестками, они высоко поднимаются над водой на прямой цветоножке. Чуть ниже места прикрепления цветка имеется так называемая зона реагирования, в которой лотос меняет свое положение вслед за солнцем.
Комментарии
03 сентября 2015, 01:59
Очень нравится такое песочное печенье!
03 сентября 2015, 07:31
03 сентября 2015, 10:15
03 сентября 2015, 11:08
Я делала такие печенки. Вкуснота!!!!!!
03 сентября 2015, 11:32
Девочки ,большое спасибо за комментарии!
03 сентября 2015, 11:38
Печеньки такие люблю, лотосы обожаю, по тебе скучала!
А чего я раньше про это озеро не слыхала-в мой период наездов в Волгоград???
03 сентября 2015, 13:14
Супер печенюшки!!!
03 сентября 2015, 14:45
не знаю чего это ты не слыхивала про это озеро когда в гости ждать ??? приезжай съездим , нарвем лотосов )))
03 сентября 2015, 16:46
Благодать-то какая!!!!
07 сентября 2015, 04:39
Хочу такие)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти