Горчичная чечевица

Вкусный рецепт с горчичной чечевицей «пардина» от «Мистраль»: крупная морковь, картофель, лук, сельдерей, оливковое масло и пряности для неповторимого блюда!

Горчичная чечевица

Продукты

  • 200 г чечевицы «пардина» от «мистраль»
  • 1 крупная морковь
  • 350 г картофеля
  • 2 средние луковицы
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2-3 чл острой горчицы
  • 1-2 ст.л. кленового сиропа
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло.

Лук и сельдерей нарезать средним кубиком и обжарить до прозрачности.

Всыпать чечевицу, обжаривать 1-2 минуты и влить 600 мл горячей воды.

Довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут.

Картофель и морковь нарезать кружочками и через 15 минут добавить к чечевице.

Продолжать готовить без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость.

Добавить кленовый сироп и горчицу, приправить солью и перцем.

Накрыть крышкой и дать постоять минут 5.

Подавать как основное блюдо или как гарнир.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8207

Понравилось: 13

Создан: 25 февраля 2015, 18:13

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

TANCHITTA

25 февраля 2015, 18:45

Вкусное рагу получилось!

Ольга♥Ч

25 февраля 2015, 18:59

Обожаю чечевицу! Отличное блюдо, Таня! 

nestea

25 февраля 2015, 19:38

Очень аппетитное рагу!

Алевтина

25 февраля 2015, 20:47

аппетитно! Фотографии классные!

МурКатеринка

25 февраля 2015, 21:00

Интересный рецепт!!! 

sveta-koolinar

25 февраля 2015, 21:27

Очень аппетитно смотрится! 

неля0503

25 февраля 2015, 21:44

Горчичный вкус очень ЛЮ. 

Хо-ро-шо! )))

Надежда

25 февраля 2015, 21:52

В закладки))) В пост купила разной чечевицы...буду пробовать))))

Жанна

26 февраля 2015, 07:54

Уверена: очень вкусно! Люблю все, что с горчичкой, кленовым сиропом!

antea

26 февраля 2015, 13:14

Очень вкусно!

krolya

27 февраля 2015, 00:00

вроде как с горчичкой, но в тоже время с сиропчиком.. очень интересно

Tatjana

04 марта 2015, 18:57

Много овощей в блюде...как я люблю! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 626