Компот

Соленья и маринады

Венгерская ватрушка

Name: Венгерская ватрушка
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло; мука; сахар; разрыхлитель; творог; яйца; ванилин; цедра апельсина; сметана; сгущенное молоко; грецкие орехи; корица

Приготовьте нежную венгерскую ватрушку с творожной начинкой, сметаной и грецкими орехами. Идеальный десерт для любого случая! Рецепт с подробными ингредиентами.

Продукты

для теста:
сливочное масло - 150 г
мука - 1.5 ст.
сахар - 0.5 ст.
разрыхлитель - 1 пакетик
для начинки:
творог - 500 г
яйцо - 3
ванилин - 1 пакетик
сахар - 0.5 ст.
апельсин - 1
для заливки:
сметана - 250 г
сгущенное молоко - 0.5 банки
грецкий орех - 1 горсть

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло натираем на крупной терке добавляем в него муку, разрыхлитель и 0,5 стакана сахара. Все перемешиваем руками до получения сухой крошки

Творог протираем через сито, добавляем к нему яйца, ванилин, цедру и сахар, все взбиваем до однородной массы.

Форму смазываем маслом, первый слой насыпаем тесто, затем творожная начинка, далее тесто, творожная начинка и заканчиваем все тестом.

Выпекаем в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.

Вынимаем готовый пирог, прокалываем его зубочисткой по всей поверхности.

Для заливки соединяем сметану со сгущенкой и заливаем этим нашу ватрушку.

Посыпаем орехами с корицей и убираем в холод на ночь.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12738

Понравилось: 18

Автор: zae4ka

Создан: 21 января 2015, 11:40

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с орехами Сладкие пироги

Венгерская ватрушка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход