Мармелад яблочный

Фото к рецепту: Мармелад яблочный

Ингредиенты

  • сок яблочный - 0,5 стак
  • сахар - 2 стак
  • цедра лимона - 2 ст.л.
  • желатин - 20 г
  • вода - 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона.

В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона.

Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится.

Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин.

Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру.

Перекладываем в формы и охлаждаем. Я оставила на ночь в холодильнике. Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Не бойтесь экспериментировать с соком, от него будет зависеть цвет мармелада. Мармелад получается намного вкуснее, чем магазинный.

 

 


5.04.5393627546352371.022
екатерина

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Азбука рецептов


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Linda82 (Marioka82)

Какой прозрачный!!! Супер!!!!!!!!!!!!!

екатерина

Спасибо!

екатерина

Елена, спасибо! Так красочно и красиво!

*маша*

Класс!

екатерина

Спасибо!

nestea
15.09.2014 13:31

Супер! Гораздо полезней покупных конфеток, деткам такой точно понравится!

екатерина

Спасибо! Вы правы, полезнее. Ребенку очень нравится такой мармелад, я его часто делаю. Да и я сама любитель сладенькогоsad

pinkflamingo1962

Красивые конфетки-такие чистые,искристые!

olga
15.09.2014 15:33

krolya
15.09.2014 16:41

конечно они лучше покупных

Алевтина

Чудесные конфеты!

Жанна

Какой красивый Мармелад получился, прозрачный! Ммммм.....

Tatjana
16.09.2014 00:34

Вкусный детский мармеладик! 

Марина

Чудесный мармелад!!!

passion1963

Захотелось пару мармеладок с тарелки утащить

byrenka
16.09.2014 17:24

Да, домашний мармелад - весчь!!! www.koolinar.ru/recipe/view/117286laugh

Persona
16.09.2014 19:24

супер! нет слов!

фери
16.09.2014 20:01


 

Olga
21.09.2014 22:21

Вкууусно .. 

екатерина

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты