Жареный рис с креветками от Persona
Ингредиенты
- рис вареный-240 г
- креветки-10шт
- яйца-2шт
- морковь-1шт
- перец болгарский-0,5шт
- помидор-2шт
- чеснок-2зуб
- горошек зеленый-6 ст.л
- соевый соус-3 ст.л
- масло раст.
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки очистить от панцирей и кишечных вен. Чеснок порубить.
Перец,помидоры нарезать , морковь натереть на терке.
На толстостенной сковороде разогрейте масло. Положите перец, морковь и помидоры. Жарьте на сильном огне ,постоянно помешивая 1 минуту. Добавьте чеснок,через 30 сек зеленый горошек. Готовьте 3 минуты.
Всыпьте рис,креветки перемешайте и жарьте на среднем огне в течение 5 минут.
Затем отодвиньте рис с креветками в сторону и налейте на середину сковороды яйца.Жарьте , помешивая, пока белок не схватится . Соедините омлет с рисом.
Сбрызните блюдо соевым соусом и перемешайте.Готовьте еще 2 минуты , снимите с огня , посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Приглашаю всех кулинаров на трапезу! Угощайтесь дорогие мои!
И вкуснота и красота!!!!!
ой. спасибо, спасибо за такое угощение
Фотографии такие красивые, яркие!
Мне особенно тарелочка понравилась)))
Спасибо, угостила на славу!
Яркий, красивый и аппетитный рецепт!
Класные фоточки и блюдо!
Cпасибо ,девочки!!
аппетитно!!!
Вкусно .. С креветками то , что надо ..
Красиво всё!