Жареный рис с креветками и луком
Насладитесь жареным рисом с креветками, луком и свежими ингредиентами: имбирем, лимонной травой и сладким перцем. Вкусное и простое блюдо!
Продукты
- растительное масло - 4 ст.л.
- лук репчатый - 1 головка
- перец сладкий - 1 шт.
- имбирь свежий - 30 г
- лимонная трава - 2 шт.
- рис коричневый готовый - 1 кг.
- яйца куриные - 2 шт.
- соевый соус - 50 мл.
- креветки - 600 г
Пошаговый способ приготовления
Заранее отвариваем коричневый рис и даём полностью остыть.
Чистим и мелко режем лук, сладкий перец и имбирь.разбиваем яйца и слегка взбиваем.
Удаляем зелёную часть у лимонной травы, снимаем жёсткую верхнюю оболочку и мелко режем мягкую сердцевину.
Прогреваем вок с растительным маслом и слегка обжариваем лук, сладкий перец, имбирь и лимонную траву.
Добавляем в вок рис и чищенные креветки, продолжаем готовить 5 минут.
Затем лопаткой разгребаем рис по бокам вока и освобождаем середину.
Вливаем в середину вока яйца и не останавливаясь мешаем лопаткой, постепенно перемешивая с рисом.
После добавляем соевый соус и снимаем вок с огня, подаём на стол горячим.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9206
Понравилось: 21
Автор: andreytsibulski
Создан: 17 марта 2013, 07:50
Дополнительная информация
Комментарии
17 марта 2013, 09:17
17 марта 2013, 09:20
17 марта 2013, 11:35
17 марта 2013, 11:45
17 марта 2013, 14:08
17 марта 2013, 14:09
17 марта 2013, 14:36
17 марта 2013, 15:45
17 марта 2013, 15:48
17 марта 2013, 16:12
17 марта 2013, 18:53
17 марта 2013, 20:53
01 апреля 2013, 19:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти