Суп-пюре из белых корешков с беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Ароматный супчик из корешков

да с беконом и майораном-очень вкусно,

у меня просили добавку!....

В кастрюле разогрeваем оливковое масло

и обжариваем на нём бекон,

вынимаем и кладём на бумажные салфетки.

Нарезаем мелкими кубиками лук и чеснок,

обжариваем в кастрюле,

добавляем очищенные и порезанные ,как угодно,все корешки,

добавляем воду так,чтобы она покрыла овощи,

и варим на среднем огне 20-25 минут.

Часть бульона(половину)отливаем в другую ёмкость,

остальное пюрируем блендером.

Затем подливаем бульон до нужной вам консистенции супа,

добавляем сливки,майоран и приправляем,

провариваем минуту ,готово!

Подаём,подсыпав петрушки и добавив бекона.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре из белых корешков с беконом: шаг 1Суп-пюре из белых корешков с беконом: шаг 2Суп-пюре из белых корешков с беконом: шаг 3Суп-пюре из белых корешков с беконом: шаг 4Суп-пюре из белых корешков с беконом: шаг 5Суп-пюре из белых корешков с беконом: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
14.02.2014 15:28
Ответить

Нее,белые корешки - круче!! И загадочнее,а то что это - белые грибы) А тут,понимашь,интрига - ну в твоем стиле!blush Супец с корешками часто делаю,очень люблю!

sweta1
14.02.2014 15:32
Ответить

да ладнА!твой-то супец с боровиками кудОЙ круче.....angry

larochka
14.02.2014 15:51
Ответить

Потеряла все слова, забыла все буквы. ОБалдеть!!!!! 

sweta1
14.02.2014 16:00
Ответить

да что ты,милая?!здесь же всё так просто......вари и смакуй!

zhena
14.02.2014 16:01
Ответить

Ну фкусно же, фкуусноооо

sweta1
14.02.2014 16:02
Ответить

таки ДА!и делается очень просто....

zhena
14.02.2014 16:03
Ответить

спасибо, и за простоту тожеsurprise. Уже в копилочке.

sweta1
14.02.2014 16:06
Ответить

surprise

krisenok
14.02.2014 16:45
Ответить

Очень притягательно!

sweta1
17.02.2014 14:14
Ответить

рада!

mama tasi
14.02.2014 17:06
Ответить

Да кто ж откажется от такого супа? я бы тоже добавку попросила :)

sweta1
17.02.2014 14:15
Ответить

спасибо,Натуль!

манюша
14.02.2014 17:18
Ответить

И мне тарелочку! От такого супа даже мой каприза не отказался бы.sad

sweta1
17.02.2014 14:16
Ответить

и мой капризуля просил....

krolya
14.02.2014 17:56
Ответить

ну девочки, вы меня сегодня просто закормили моими любимыми супчиками-пюре, спасибо, дорогие

sweta1
17.02.2014 14:16
Ответить

я знала,что ты тоже супчики-пюрешки любишь!angry

kakosha(Лена)
14.02.2014 18:51
Ответить

И я от такого супчика не отказалась бы. Ням-ням

sweta1
17.02.2014 14:17
Ответить

угощайся,Леночка!

ella_b
14.02.2014 19:13
Ответить

Свет,у меня к тебе очень серьезный вопрос: а бывают дни,когда у тебя не просят добавку? И любви тебе,и счастья!

sweta1
17.02.2014 14:18
Ответить

и тебе -только добра,Элл!.......................(всякое бывает,капризные мои парни...)

ogiway
14.02.2014 19:27
Ответить

laughХэй-да ты даже не вертолет! ТЫ -ооо-даст ист фантастиш!!!!!!!!!!!Когда успела-то прицепиться!!!!! Ай-дивный супец!!!!!!!!!Смакота!!!!!!!!!!

sweta1
17.02.2014 14:19
Ответить

нет,я не вертолёт...хотя,как Карлсончик-дорогой,тоже с пропеллером ношусь,надо всё успеть.....angry

Persona
15.02.2014 00:00
Ответить

и у меня обильное слюнотечениеот этого супа ! вкууусно

sweta1
17.02.2014 14:20
Ответить

это точно!!!

passion1963
15.02.2014 08:29
Ответить

Мой любимый супчик, с бекончиком. Мы тоже любим добавку

sweta1
17.02.2014 14:21
Ответить

я догадывалась,Вика.....angrysurprise

Olga
15.02.2014 09:45
Ответить

Светик , интересный рецепт !!! Просто и Вкусно ! 

sweta1
17.02.2014 14:22
Ответить

"Просто и вкусно"-_это наш девиз,Оленька!Спасибо!angry

andreytsibulski
15.02.2014 11:12
Ответить

Вкуснятина !!!

sweta1
17.02.2014 14:22
Ответить

Благодарю!surprise

for_ever
15.02.2014 17:49
Ответить

     Ещё бы, такой супец и без добавки! Светик, очень вкусненько! Кто бы сомневался!

sweta1
17.02.2014 14:36
Ответить

рада тебе ,Иринка,всегда!angry

byrenka
15.02.2014 20:20
Ответить

Из белых корешков!!!!! МММММММММММММ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sweta1
17.02.2014 14:37
Ответить

вот это точно....ммммммммangry

TANCHITTA
16.02.2014 20:38
Ответить

Вот так супчик!!!!!!!!!  Корешки мы любим!
 

sweta1
17.02.2014 14:37
Ответить

свари,дорогая,он хорош!

Lgrant (Лена)
17.02.2014 13:29
Ответить

Вы все пюрешичками балуетесь, мне тоже охота

sweta1
17.02.2014 14:38
Ответить

здорово!Леночка,оказывается,любит такие супы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели