Конфеты шоколадно ореховые
Искушайтесь шоколадно-ореховыми конфетами: молочный шоколад, сливочное масло, арахис, грецкие орехи, коньяк и какао для обкатки. Наслаждайтесь вкусом!
Пошаговый способ приготовления
Орешки обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая. Как только они слегка подрумянились, снимаем их с огня и помешиваем пока сковорода не остынет, либо пересыпаем сразу в другую холодную посуду, что бы орешки не подгорели от раскаленной сковороды. Даем им слегка остыть и измельчаем в комбайне мелко-мелко.
Шоколадный бисквит измельчаем пальчиками в крошку(Бисквит можно заменить шоколадным печеньем).
Смешиваем бисквитную крошку с измельченными орешками.
Шоколад смешиваем со сливочным маслом и коньяком, нагреваем помешивая массу на паровой бане или в СВЧ до полной однородности. Молочный шоколад тает очень быстро. НЕ перегреваем!
Растопленную шоколадную массу вводим в орехово-бисквитную и перемешиваем.
Формируем руками шарики примерно по 15 грамм (1 ч.л.). Шарики обкатываем в какао или сахарном песке.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 25
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9531
Понравилось: 15
Автор: мари-anna
Создан: 04 февраля 2014, 00:15
Комментарии
04 февраля 2014, 00:33
04 февраля 2014, 10:04
Нравятся конфеты , особенно в какао !!!
04 февраля 2014, 11:03
классные конфеты!!!!!!!
04 февраля 2014, 11:39
какая красота
04 февраля 2014, 12:14
Девочки, спасибо большое!!! Конфетки обкатанные в какао и сахаре между собой отличаются по вкусу... с какао вкус более взрослый, приятно горьковатый... с сахарком более нейтральный- для деток самое то))))
04 февраля 2014, 18:17
Мне в какао и побольше! Замечательные конфеты, стащу в коллекцию.
04 февраля 2014, 20:30
Хорошо, шоколадно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти