Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .

Фото к рецепту: Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .
ДомашняяПростой
158524434

Ингредиенты

  • 1. шоколад горький- 2 плитки по 100 гр. (или вторая молочная)
  • 2. яйца-4 шт. средние
  • 3. сахар- 3 ст.ложки
  • 4. какако-порошок- 4 ст.ложки
  • 5. мука- 1 ст.ложка
  • 6. крахмал кукурузный (не картофельный!)-2 ст.ложки
  • 7. сливки 20%-4 ст.ложки
  • 8. разрыхлитель- 1/2 ч.л.
  • 9. имбирь- кусочек с крупный фундук
  • 10. апельсин- 1 шт. средний
  • 11. горький апельсиновый ликер- 2 ст.ложки
  • 12. мультиварка vitek - vt-4211w -непременно!

Пошаговый рецепт приготовления

У меня мультиварка Vitek - VT-4211W.

1. Тщательно просеять пару раз в миску смесь сухих компонентов вместе с разрыхлителем.

2. Натереть на мелкой терке цедру апельсина (предварительно ошпаренного кипятком) и кусочек имбиря.

3. Шоколад (1шт.) залить сливками и растопить в микроволновке или на водяной бане. Чуть остудить.

4. Яйца взбить с сахаром в стойкую крем-пену.

5. В миску с сухой смесью выложить треть яичной пены и , аккуратно мешая и поворачивая миску по кругу, влить растопленный шоколад. Легко вымешать.

6. Оставшиеся яйца вмешать в два приема. Вылить смесь в смазанную чашу мультиварки и печь в режиме Выпечка ровно час. Дать постоять в режиме Сохранения температуры минут 5. Открыть крышку и дать слегка остыть.

7. Выжать сок из половины апельсина и смешать его с ликером. С помощью силиконовой кисточки смочить теплый пирог в чаше ликерной смесью. Дать постоять минут 7.

8. Вынуть с помощью вставки пароварки и дать остыть на решетке.

9. Растопить в микро две трети поломанного шоколада(вторую шоколадку) и остаток ликерной смеси. Выложить в горячую смесь остатки шоколада мелкими кусочками и тщательно вымешать. Залить сверху пирог и дать постоять на холоде с полчаса, хотя лучше бы на ночь …Но время уже поджимает..

10. Подавать с шариком ванильного мороженого и кофе с коньяком.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 1
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 2
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 3
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 4
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 5
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 6
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 7
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 8
Шоколадный пирог « аромат страсти» для взрослых шокоголиков . тест-драйв .: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ella_b
28.10.2013 19:14

Это кто там у нас не спит?! Торт,конечно,того стоит! Ты-геройка!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*:*

ogiway
28.10.2013 19:21

;););)Ахха-ночь темна,все кошки серы, я не сплю-пеку пирог! Потому что очень нужно успевать мне точно в срок!!!!;);););) :* Я-геройка, а он-героин!:p:p А ты-угощайся!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Он не слишком калорийный....я надеюсь!;););):**DRINK**IN LOVE*

ella_b
28.10.2013 19:23

Оксанкин,не сильно калорийный,я прикинула. БЕРУ!*IN LOVE*:*

nonna pina

Оксанчик, ну ты приготовила пирог - просто @= Горький шоколад, кофе, коньяк *BRAVO* и как такой " набор" забыть можно*BRAVO*

ogiway
28.10.2013 19:22

;););)Кара миа!!!!!!!!!!! Как приятно! Не-никак не забыть!!!!!!!!!!!!!! Я чуть укусила и пошла писать- и до сих пор такое приятное послевкусие....красота!!!!!!;)@}--}--Спасибо, дорогая!

Кудесница

Боже, какя прелесть!!! Ксюшенька, я ещё та шокоманка, меня даже не интересуют калории, забираю всё, уж прости, твой недосып стоит такой вкуснятины!!! *THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*:**IN LOVE*

ogiway
29.10.2013 02:59

;) Галочка-мои мальчишки тоже так считают- стоит...нанюхались ароматов и ждать утра не стали-умяли половину. Без коньяку-токо папе!;)*ROFL* Так что угощайся на здоровье!!!!!!!:**DRINK*;););)

byrenka
28.10.2013 20:27

Симфония и гармония аромата и вкуса!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
29.10.2013 03:11

:):):):) Ахха- так и былО!!!!!!!!!!:**IN LOVE*

ГалинаН

ААААААААА! Держите меня семеро.... Нельзя, никак нельзя готовить такие торты (не могу назвать ЭТО пирогом), да еще так подробненько все описывать, чтоб все могли повторить и сожрать с удовольствием! Оксана, мне даже страшно представить насколько он БЕСПОДОБЕН!

ogiway
29.10.2013 03:12

:[:[:[:[ Нууууу......ахха- он хорош!;););) Спасибо, Галочка!!!!!!!!!@}--}--*IN LOVE*

Tamara Shepeleva

Ух какая шоколадность повышенная*DANCE**YAHOO* обожаю!;)

ogiway
29.10.2013 03:14

;););)Дело к зиме...повышаем лохматость и прочую шоколадность!;););)Спасибо, Тамара!@}--}--

Tamara Shepeleva

*ROFL*точно, пора уже утепляться;)

Persona
28.10.2013 21:24

*BRAVO* хороша страсть ))

ogiway
29.10.2013 03:15

;) А то! Зрелая такая....;););):**DRINK**IN LOVE*

krolya
28.10.2013 22:06

вот это шик, вот это страсть, вот это состав*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
29.10.2013 03:51

;););)Зайка- а то! Что ли мы плохо живем???!*ROFL*:*@}--}--*IN LOVE*

jamiroquai

Как шоколадно!!! Кстати, я очень люблю сочетание шоколад-апельсин-имбирь. Наша полтавская кондитерская фабрика выпускает горький шоколад с апельсином и имбирем и шоколад с красным перцем. Как там Маньчжурия? Процветает? Орехов манчжурских навезла?:)

ogiway
29.10.2013 03:54

;););)Викуца- я как раз тут себе нашла горький шоколад без сахара и с имбирем...и вкус произвел впечатление! Потому вот и снится начал*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Тоок там имбирь сушеный и кусочки жесткие.;););) Маньчжурия хорошеет-на наши денежки-то! орехов нету....токо фисташки да кешью всякие;) :**DRINK**IN LOVE*

allenka(alarm clock)

Да кто ж к такому не пристрастится???%)%)%) Круто!*BRAVO*

ogiway
29.10.2013 03:54

;););)Да, Аллочка-шокомания неизлечима!;););):**IN LOVE*

larochka
28.10.2013 23:20

Отпад!! И этим все сказано!!!!! Дайте мне кусочек!

ogiway
29.10.2013 03:55

:):):)Да угощайся на здоровье!!!!!!!!:*@}--}--*IN LOVE*

принцесса специй

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Обалденная шокострасть!

ogiway
29.10.2013 03:56

;););) Сонечка, правда - аромат обалдеть!;);):*@}--}--*DRINK*;)

tati_69_20

Вот это БОМБА!!!@=@=@= Взрыв шоколадный!

ogiway
29.10.2013 03:56

;););)Ахха- мирное оружие-но стрррррашной убойной силы!*ROFL**ROFL**ROFL* *DRINK*:**IN LOVE*

fanny
29.10.2013 09:57

Просто шок от такого шоколакомства!:)

ogiway
29.10.2013 10:56

:) Угощайся скорее! А то я на тебя дуть буду!!;););)*DRINK*:*

Ольчик

Шикарный шоколадно-прешоколадный пирог. Представляю, какой он ароматный*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
30.10.2013 10:22

;)Оленька- преароматный и прешоколадный-это да!@}--}--*IN LOVE*

mama tasi

Сочные и пропитанные бисквиты очень любит моя мама, спасибо за рецепт, Оксаночка, испеку, побалую её @}--}--

ogiway
30.10.2013 10:35

:):):)Побалуй, Наташенька-если маме нравится аромат имбиря! От него чуть горьковатый пирог-мне очень нравится-но мало ли...;)@}--}--*IN LOVE*

chudo
29.10.2013 13:14

Ксюш, я не шокоголик, но глядя на твои фото, могу им стать:[

ogiway
30.10.2013 10:47

;)Я сама-токо горькошокоголик. Но- глядя на твои фото, я вообще могу стать на уши и еще хоть куда!!!!!!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*:*Спасибо, Танюша!!!!!!!!!*DRINK**IN LOVE*

yvitsa
29.10.2013 13:28

Казалось бы, делов-то - апельсин, шоколад да имбрь! Ан нет! Поди ж ты - "аромат страсти"!%) Вон она оказывается какая - твоя кулинарная страсть! Соскучилась ты после Маньчжурии, соскучилась. Заметно!;)*THUMBS UP* И я соскучилась, и все мы тут соскучились.*IN LOVE*

ogiway
30.10.2013 10:43

;););)Ивушка- а ты понюхай! Вот возьми все вместе-и понюхай! Перед занятиями сальсой!!!! И тогда тебя будет вообще не остановить!*YAHOO**YAHOO**YAHOO*:* А я соскучилась, да...я так тут уже прижилась-как домой возвращаюсь-все свои!!!!!!!!!!;););)*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE* *DRINK*;):*

mellorn
29.10.2013 16:16

Оксаночка, какой пирог! Ароматный, сочный, вкусный! Шокоголик - это Я, можно кусочек подвинуть?

ogiway
30.10.2013 11:00

:):):)Машенька-на здоровье-хоть весь!!!!!!!!!!:*@}--}--

lil-8888
29.10.2013 18:37

Ах, какой аппетитный! Аромат чую!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ogiway
30.10.2013 11:01

;)Да-пахло утром на балконе-уууух!!!!!!!! Я вынесла на ночь - у нас холодно уже.;);):*@}--}--

sweta1
29.10.2013 19:48

*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*:)"Аромат страсти".....этим всё сказано!надо печь,любишь ты шоколад или нет...страсть должна быть!Ксюнь,угодила и заинтриговала....испеку и ....понюхаю!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*8)

ogiway
30.10.2013 11:04

;)Пеки-лопай-нюхай! Понравится обязательно!!!!!!!;););):**DRINK**IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты