Картофельные треугольники
Попробуйте картофельные треугольники с куриными сердечками! Пошаговый рецепт с яйцом, желтком, луком и специями. Вкусно и просто!
Продукты
- картофель - 1 кг
- куриные сердечки - 500 г
- яйцо - 1
- желток - 2
- мука - 4-5 ст.л.
- луковица
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Картошку сварить в мундире, остудить, очистить от кожуры.
Лук нарезать.
Сердечки отварить в подсоленной воде до готовности, затем пропустить через мясорубку вместе с картофелем и луком.
В полученную массу добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать.
Разделочную доску, смазать растительным маслом, выложить слоем картофельную массы в виде прямоугольника толщиной 2 см.
Смочить нож водой разрезать картофельный пласт на треугольники. Загатовки выложить на противень и смазать желтками.
В разогретой духовке до 180 градусов выпекать до подрумянивания.
Подавать со сметаной.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
213 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти