Рагу из баклажанов по рецепту Kretsu
Приготовьте вкусное рагу из крупных баклажанов с помидорами, сладким перцем, укропом и чесноком. Идеальное блюдо для любителей ярких вкусов!
Продукты
- баклажаны - 2-3 шт. (крупные)
- помидоры - 3 шт
- перец сладкий - 2-3 шт
- укроп - пучок
- соль
- перец -
- чеснок - 5-7 зубчиков (или )
- уксус 9% - 1-2 ст.л.
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Овощи порезать кубиками. Укроп измельчить.
Баклажаны обжарить на растительном масле, добавить перцы, помидоры и укроп, посолить, поперчить и тушить до мягкости.
За 5-10 минут до готовности добавить чеснок (подавить) и уксус, перемешать.
Разложить горячие овощи в стерилизованные банки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
10 сентября 2013, 11:28
10 сентября 2013, 16:04
10 сентября 2013, 16:13
10 сентября 2013, 16:16
10 сентября 2013, 18:31
10 сентября 2013, 20:35
10 сентября 2013, 23:48
11 сентября 2013, 09:11
11 сентября 2013, 15:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти