Баклажаны с чесноком на зиму
Приготовьте баклажаны с чесноком на зиму! Рецепт включает баклажаны, чеснок толченый, соль, растительное масло и уксус. Зимой наслаждайтесь вкусом!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны разрезать вдоль на 4 части (крупные на большее количество частей) и отварить 4-5 минут в рассоле (вода, соль, уксус).
Чеснок пропустить через чеснокодавилку и залить прокаленным растительным маслом.
Отваренные баклажаны сцедить через марлю (или кому как удобно) и перемешать с чесноком и маслом.
Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Баклажаны стерилизовать не надо.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 июня 2013, 09:12
30 июня 2013, 09:46
30 июня 2013, 10:23
30 июня 2013, 10:25
30 июня 2013, 11:33
30 июня 2013, 19:04
18 апреля 2014, 15:59
А я еще так не пробовала делать....
Сделаем обязательно, спасибо за рецепт!С Уважением
18 апреля 2014, 23:54
Попробуйте сделать и напишите когда откроете баночку и отведаете баклажанчики
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти