«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв)

Ингредиенты

  • 100 мл. сливок 33%
  • 50 гр. сыра
  • 0,5 желтого сладкого перца
  • 0.5 ст.л. муки
  • соль, молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Этап 1. Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель.

Этап 2. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и готовить до побеления, затем посолить, поперчить.

Дать остыть, затем нарезать на маленькие кусочки и выложить в чашу для супа пароварки вместе со всеми соками со сковороды. Добавить киноа (соответственно, ТМ Мистраль)

Чеснок, нарезанный дольками, сладкий перец и лук, нарезанный кольцами. Посолить, поперчить.

Этап 3. Чашу №3 поставить на поддон для капель. Чашу для супа поставить в чашу №3. Добавить горячий бульон и накрыть крышкой.

Выбрать время приготовления 30 минут. Для начала приготовления на пару нажать кнопку пуска. Через 15 минут открыть крышку и добавить теплые сливки, перемешать, накрыть крышкой.

Еще через 5 минут добавить тертый сыр.

За 5 минут до окончания приготовления всыпать муку. Во время приготовления перемешать блюдо 3-4 раза. Остерегайтесь выхода горячего пара!

По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.

Приправить блюдо по вкусу, разложить по 4 тарелкам, украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита и обретения легкости!

Пошаговые фото рецепта

«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 1«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 2«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 3«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 4«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 5«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 6«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 7«кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем. (обретение легкости: тест-драв): шаг 8

Дополнительная информация

Рецепт с использованием продукции ТМ Мистраль, приготовленный в пароварке Philips, в рамках конкурса "Система правильного питания" с Мистраль. Поскольку в оригинале касероль не готовится в пароварке, то название я написала в кавычках. Но на вкус блюда способ приготовления на пару никак не повлиял (а скорее улучшил), если не считать запеченной сырной корочки. Получилось очень вкусное, нежное и сытное блюдо, рекомендую! А для ощущения легкости жирность сливок можно уменьшить. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
16.05.2013 14:43
Ответить
я первая, мне тарелочку по-больше
Ольга♥Ч
16.05.2013 19:13
Ответить
Угощайся, Зоя! Спасибо, что заглянула! ;)@}--}--
Ольга♥Ч
16.05.2013 19:13
Ответить
Благодарю Вас! @}--}--
dik723
16.05.2013 19:31
Ответить
Я рад вашим рецептам.Но зачем в таком количестве? Оставьте что нибудь на потом.Дайте место на главной странице другим кулинарам.
Ольга♥Ч
17.05.2013 08:37
Ответить
Не сомневаюсь, но конкурс подходит к концу, хотелось бы успеть ;)
Ольга♥Ч
17.05.2013 08:40
Ответить
Спасибо, Аня! @}--}--
sweta1
17.05.2013 00:28
Ответить
и это,конечно,тоже вкусно!:):):)
Ольга♥Ч
17.05.2013 08:40
Ответить
Спасибо, Света! :)
lil-8888
17.05.2013 09:56
Ответить
Не пробовала киноа, но выглядит аппетитно!*BRAVO*
Ольга♥Ч
17.05.2013 23:15
Ответить
Спасибо, попробуй, Лиля! @}--}--
mama tasi
19.05.2013 01:41
Ответить
Интересное название, вкусный состав!
Ольга♥Ч
19.05.2013 15:06
Ответить
Спасибо большое! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru