Компот

Соленья и маринады

Плов с сухофруктами по рецепту Анюта

Name: Плов с сухофруктами
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: лук; морковь; подсолнечное масло; рис; сухофрукты; соль; зелень; грецкие орехи

Вкусный плов с сухофруктами, луком и морковью. Рис с курагой, изюмом и черносливом. Подаётся с зеленью и грецкими орехами. Попробуйте ароматное блюдо!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь, далее измельченные сухофрукты. Через 15 мин добавляем стакан горячей воды, соль, приправы и зелень по вкусу. Пропаренный рис "Мистраль" идеален для плова, и других любимых блюд нашей семьи, замачиваем его в горячей годе на несколько минут и добавляем. Воды должно быть на 2 пальца выше риса. Когда вода испариться до риса - убавляем мощность газа до минимума на 10 мин. Обязательно дайте плову настояться. Вкусный и полезный плов готов! Подавать с орехами. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

121 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14867

Понравилось: 121

Автор: Анюта

Создан: 05 марта 2013, 22:56

Каталоги: Вторые блюда Плов Плов с сухофруктами

Дополнительная информация

Идеальное блюдо для вегетарианцев, а так же людей "находящихся на посту". Пользуется огромным спросом среди друзей и является частым гостем как на повседневном, так и на праздничном столе в нашей семье. Очень полезный, ароматный, вкусный плов для всей семьи!