Индейка в апельсиновом маринаде с пряностями

Попробуйте индейку в апельсиновом маринаде с пряностями: соль, свежемолотый перец, кумин, тимьян, апельсиновый сок, оливковое масло, соевый соус, чеснок и мед.

Индейка в апельсиновом маринаде с пряностями

Продукты

  • индейка у меня 2 кг
  • соль, свежемолотый перец
  • для маринада
  • 1/2 ч.л. кумина
  • 1/2 ч.л. сухого тимьяна
  • сок одного апельсина
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 100 мл соевого соуса
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст.л. меда

Пошаговый способ приготовления

1. Индейку натереть солью и перцем.

2. В чашке соединить все ингредиенты для маринада, тщательно натереть тушку и убрать на ночь в холодильник.

3. Духовку разогреть до 150С и отправить индейку запекаться на 4-5 часов до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку. Через каждый час поливать индейку оставшимся маринадом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35421

Понравилось: 25

Создан: 22 февраля 2013, 00:28

Комментарии

lira_s

22 февраля 2013, 01:31

Лилечка, меняю колечко колбаски на кусочек индейки

sweta1

22 февраля 2013, 02:26

нечто похожее "вытворяла" с курицей,было вкусно,уверена ,что и эта "индейская птица" удалась!

ogiway

22 февраля 2013, 05:38

Какое мяско на фото-сочное, вкуууусное!

andreytsibulski

22 февраля 2013, 09:12

Wow!!! Какая вкуснючая птичка!!!

Lgrant (Лена)

22 февраля 2013, 09:19

А у нас индейки в последнее время продаются -лошади, 5 кг минимум

byrenka

22 февраля 2013, 18:26

Лиль, какие фотки - волшебно-аппетитно-пробуждающие!!! И маринад интереснейший!!!!!

ма-ма

22 февраля 2013, 22:59

пикантно!

chef

23 февраля 2013, 01:37

Лиль, замечательный маринад для птицы

tatian-1956

23 февраля 2013, 03:30

Роскошная индейка получилась, Лилечка!!! Столько ароматов!!!

принцесса специй

23 февраля 2013, 18:34

Аппетитная очень!

Ирина 211978

23 февраля 2013, 23:54

Вкусная птичка!

кыш

25 февраля 2013, 14:23

Аппетитная и ароматная индейка!

lil-8888

25 февраля 2013, 23:52

Всем спасибо за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 702