Помидоры запеченные с козьим сыром

Фото к рецепту: Помидоры запеченные с козьим сыром
Средиземноморская20 мин.4Простой
103142032

Ингредиенты

  • 4 средних плотных помидора
  • несколько капель оливкового масла
  • 100 гр. мягкого козьего сыра
  • 1 ч.л. розового перца
  • 2 ч.л. меда
  • пару веточек розмарина и тимьяна для сервировки

Пошаговый рецепт приготовления

Грильную сковороду сильно нагреть без масла. Половинки помидоров положить срезом вниз на сковороду и грилить около 2-х минут, затем перевернуть и повторить процесс.

Половинки помидоров переложить в огнеупорную форму срезом вверх, сверху положить шайбочки козьего сыра.

Розовый перец подробить в ступке, и посыпать дробленным перцем сыр. Сверху на каждый кусочек сыра налить немного меда.

Помидоры с сыром поместить в нагретую до 200°C духовку и запекать 10 минут, пока сыр начнет плавиться и растекаться по поверхности помидоров. Помидоры вынуть из духовки, дать немного остыть, сервировать веточками розмарина и тимьяна и подать к охлажденному белому вину.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Помидоры запеченные с козьим сыром: фото шаг 1
Помидоры запеченные с козьим сыром: фото шаг 2
Помидоры запеченные с козьим сыром: фото шаг 3
Помидоры запеченные с козьим сыром: фото шаг 4
Помидоры запеченные с козьим сыром: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

jamiroquai

Отличная закуска!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Знаем и готовим,это очень вкусно!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--

Lgrant (Лена)

Замечательная закуска*THUMBS UP*

ogiway
23.07.2012 14:26

:) Гурманисто, однако! *THUMBS UP*@}--}--

Ирина 211978

Козий сыр у меня не доживает ни до каких манипуляций, сразу съедается! Помидорки очень аппетитные! *BRAVO*

sweta1
23.07.2012 20:24

Смакота!моё на все 100%!:)

dik723
23.07.2012 22:59

Красиво подано! И сырок такой очень люблю.*THUMBS UP*

ма-ма

симпатично, пикантно! *BRAVO*

cpz_new
24.07.2012 09:51

Вика, согласна с тобой на 100%, что это ВКУСНЯТИНА. Сочетание помидоры + сыр, причем ЛЮБОЙ, мне кажется во всех вариациях, и в холодных, и в горячих, является классикой кулинарного жанра.

светлана65

ОООООчень вкусно! *THUMBS UP*@}--}--

кыш
24.07.2012 13:36

Ну, оооочень вкусно!!*THUMBS UP*@}--}--

byrenka
24.07.2012 13:47

Как вкусно и красиво!!! Достойно праздничного стола!!!*BRAVO*

Татьяна

Вика так соблазнительно интересно :p а козьий сыр на какой можно заменить ,чтоб по вкусу был попближе ? Очень люблю твои рецепты !!!!!!!!!!!!*KISSED**KISSED**KISSED*

passion1963

Тань, попробуй камамбер, будет тоже вкусно,

Татьяна

Спасибо !*KISSED*

mellorn
25.07.2012 15:27

Очень вкусная и эффектная закуска!!!!

chef
29.07.2012 13:16

Вкусно как, Виктория @}--}--

chemicolya

Объедение!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты