Помидоры запеченные с козьим сыром

Ингредиенты

  • 4 средних плотных помидора
  • несколько капель оливкового масла
  • 100 г мягкого козьего сыра
  • 1 ч.л. розового перца
  • 2 ч.л. меда
  • пару веточек розмарина и тимьяна для сервировки

Пошаговый рецепт приготовления

Грильную сковороду сильно нагреть без масла. Половинки помидоров положить срезом вниз на сковороду и грилить около 2-х минут, затем перевернуть и повторить процесс.

Половинки помидоров переложить в огнеупорную форму срезом вверх, сверху положить шайбочки козьего сыра.

Розовый перец подробить в ступке, и посыпать дробленным перцем сыр. Сверху на каждый кусочек сыра налить немного меда.

Помидоры с сыром поместить в нагретую до 200°C духовку и запекать 10 минут, пока сыр начнет плавиться и растекаться по поверхности помидоров. Помидоры вынуть из духовки, дать немного остыть, сервировать веточками розмарина и тимьяна и подать к охлажденному белому вину.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Помидоры запеченные с козьим сыром: шаг 1
Помидоры запеченные с козьим сыром: шаг 2
Помидоры запеченные с козьим сыром: шаг 3
Помидоры запеченные с козьим сыром: шаг 4
Помидоры запеченные с козьим сыром: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jamiroquai
23.07.2012 09:49
Ответить
Отличная закуска!*THUMBS UP*
andreytsibulski
23.07.2012 12:49
Ответить
Знаем и готовим,это очень вкусно!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--
Lgrant (Лена)
23.07.2012 13:14
Ответить
Замечательная закуска*THUMBS UP*
ogiway
23.07.2012 14:26
Ответить
:) Гурманисто, однако! *THUMBS UP*@}--}--
Ирина 211978
23.07.2012 17:44
Ответить
Козий сыр у меня не доживает ни до каких манипуляций, сразу съедается! Помидорки очень аппетитные! *BRAVO*
sweta1
23.07.2012 20:24
Ответить
Смакота!моё на все 100%!:)
dik723
23.07.2012 22:59
Ответить
Красиво подано! И сырок такой очень люблю.*THUMBS UP*
ма-ма
23.07.2012 23:46
Ответить
симпатично, пикантно! *BRAVO*
cpz_new
24.07.2012 09:51
Ответить
Вика, согласна с тобой на 100%, что это ВКУСНЯТИНА. Сочетание помидоры + сыр, причем ЛЮБОЙ, мне кажется во всех вариациях, и в холодных, и в горячих, является классикой кулинарного жанра.
светлана65
24.07.2012 10:41
Ответить
ОООООчень вкусно! *THUMBS UP*@}--}--
кыш
24.07.2012 13:36
Ответить
Ну, оооочень вкусно!!*THUMBS UP*@}--}--
byrenka
24.07.2012 13:47
Ответить
Как вкусно и красиво!!! Достойно праздничного стола!!!*BRAVO*
Татьяна
24.07.2012 13:48
Ответить
Вика так соблазнительно интересно :p а козьий сыр на какой можно заменить ,чтоб по вкусу был попближе ? Очень люблю твои рецепты !!!!!!!!!!!!*KISSED**KISSED**KISSED*
passion1963
24.07.2012 19:03
Ответить
Тань, попробуй камамбер, будет тоже вкусно,
Татьяна
25.07.2012 11:40
Ответить
Спасибо !*KISSED*
mellorn
25.07.2012 15:27
Ответить
Очень вкусная и эффектная закуска!!!!
chef
29.07.2012 13:16
Ответить
Вкусно как, Виктория @}--}--
chemicolya
01.08.2012 00:03
Ответить
Объедение!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru