Печенье твикс
Приготовьте вкусное печенье "Твикс" с тестом на сливочном масле, сгущенке и арахисом. Идеальное угощение для любителей сладостей! Рецепт внутри.
Продукты
- сливочное масло - 100 г
- желток - 2
- крахмал - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- сахар - 60 г
- разрыхлитель - 1 чай.л.
- мука - 250–300 г
- ваниль
- карамель:
- сгущенка - 1 банка
- сливочное масло - 100 г
- мед - 1 чай.л.
- арахис - 150 г
- покрытие:
- шоколад - 1 плитка
Пошаговый способ приготовления
из указанных продуктов замесить песочное тесто(масло не топить).Положить в разъёмную форму(у меня обычная форма для тортов,круглая) разровнять руками,бортики не делать.Проколоть вилкой и испечь.Остудить.
карамель:В кастрюлю с толстым дном вылить сгущёное молоко,добавить масло и мёд.На медленном огне варить постоянно помешивая до сгущения и лёгкого карамельного цвета.В последнюю очередь добавить арахис поджареный и немного толчёный.Быстро переложить карамельную массу на корж и распределить равномерно по всему коржу,дать остыть.Покрыть растопленным шоколадом и поставить в холодильник.Потом порезать на прямоугольные кусочки пить с кофе или чаем.
Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 июня 2012, 18:26
03 июня 2012, 19:35
04 июня 2012, 05:18
04 июня 2012, 10:43
04 июня 2012, 14:29
12 июля 2012, 12:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти