Борани
Попробуйте оригинальный рецепт борани с куриными крыльями, сливочным маслом, стручковой фасолью, луком, яйцом и ароматными специями. Вкусно и сытно!
Продукты
- курица (800-1000 г) (у меня были только крылья)
- масло сливочное - 5-6 ст.л.
- фасоль (стручковая, свежая или мороженая) - 400 г
- лук репчатый - 2 шт
- петрушка - 1 пуч.
- специи (соль
- перец)
- яйцо - 3 шт
Пошаговый способ приготовления
1. Курицу обработать, вымыть и нарезать кусочками.
2. На сковороде растопить 3 стол. ложки сливочного масла и обжарить курицу до готовности.После этого - переложить курицу в форму для запекания.
3. Добавить на ту же сковороду столовую ложку масла и потушить до мягкости фасоль, выложить на курицу
4. Лук выкладываем к курице и фасоли. Солим, перчим и перемешиваем.
5. Взбить яйца и залить ими курицу, фасоль и лук.
6. Ставим нашу форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и держим там минут 10-15.
7. Мелко режем петрушку и посыпаем ею уже готовое блюдо.
8. Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 апреля 2012, 11:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти