Борани
Попробуйте оригинальный рецепт борани с куриными крыльями, сливочным маслом, стручковой фасолью, луком, яйцом и ароматными специями. Вкусно и сытно!
Продукты
- курица - 800-1000 г
- масло сливочное - 5-6 ст.л.
- фасоль - 400 г
- лук репчатый - 2 шт
- петрушка - 1 пуч.
- специи
- соль
- перец
- яйцо - 3 шт
Пошаговый способ приготовления
1. Курицу обработать, вымыть и нарезать кусочками.
2. На сковороде растопить 3 стол. ложки сливочного масла и обжарить курицу до готовности.После этого - переложить курицу в форму для запекания.
3. Добавить на ту же сковороду столовую ложку масла и потушить до мягкости фасоль, выложить на курицу
4. Лук выкладываем к курице и фасоли. Солим, перчим и перемешиваем.
5. Взбить яйца и залить ими курицу, фасоль и лук.
6. Ставим нашу форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и держим там минут 10-15.
7. Мелко режем петрушку и посыпаем ею уже готовое блюдо.
8. Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
8 человек сохранили