Печенье солнышко
Пеките печенье "солнышко" с мукой, сахаром, миндалем и сливочным маслом. Добавьте повидло или абрикосовый джем для райского вкуса!
Продукты
- 2 ст. муки ( ст. 240 г)
- 0,5 ст. сахара
- 2 ст.л. мелко молотого миндаля
- щепотка соли
- 1/4 ч.л. соды
- 150 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1желток для смазки печенья
- повидло или джем (у меня абрикосовое)
Пошаговый способ приготовления
1. Муку смешать с содой и солью, просеять. Добавить молотый миндаль.
2. Мягкое масло, сахар и яйцо хорошо размешать вилкой до получения однородной массы.
3. Добавить муку и вымесить тесто. Положить в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм на присыпанной мукой поверхности. Вырезать кружки зубчатой формой (у меня железная форма для кексов). На половине лепешек сделать в центре отверстие меньшего диаметра. Я делала пластиковой пробкой.
5.Желток хорошо размешать, смазать печенье с отверстием.
Выпекать в разогретой до 180гр духовке около 15 минут до золотистого цвета.
6.Дать остыть, целые печенья смазать повидлом и накрыть печеньями с отверстием, так, чтобы "зубчики" не совпадали.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 марта 2012, 13:53
23 марта 2012, 14:02
23 марта 2012, 14:04
23 марта 2012, 14:15
23 марта 2012, 14:33
23 марта 2012, 14:50
23 марта 2012, 14:59
23 марта 2012, 15:03
23 марта 2012, 15:36
23 марта 2012, 15:39
23 марта 2012, 15:49
23 марта 2012, 15:52
23 марта 2012, 16:07
23 марта 2012, 16:22
23 марта 2012, 17:11
23 марта 2012, 17:29
23 марта 2012, 18:05
23 марта 2012, 19:57
23 марта 2012, 21:51
23 марта 2012, 21:52
23 марта 2012, 21:52
23 марта 2012, 21:52
23 марта 2012, 21:54
23 марта 2012, 22:06
23 марта 2012, 22:38
23 марта 2012, 23:26
23 марта 2012, 23:33
23 марта 2012, 23:45
23 марта 2012, 23:50
28 марта 2012, 00:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти