Печенье солнышко

Пеките печенье "солнышко" с мукой, сахаром, миндалем и сливочным маслом. Добавьте повидло или абрикосовый джем для райского вкуса!

Печенье "солнышко"

Продукты

  • 2 ст. муки ( ст. 240 г)
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ст.л. мелко молотого миндаля
  • щепотка соли
  • 1/4 ч.л. соды
  • 150 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1желток для смазки печенья
  • повидло или джем (у меня абрикосовое)

Пошаговый способ приготовления

1. Муку смешать с содой и солью, просеять. Добавить молотый миндаль.

2. Мягкое масло, сахар и яйцо хорошо размешать вилкой до получения однородной массы.

3. Добавить муку и вымесить тесто. Положить в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.

4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм на присыпанной мукой поверхности. Вырезать кружки зубчатой формой (у меня железная форма для кексов). На половине лепешек сделать в центре отверстие меньшего диаметра. Я делала пластиковой пробкой.

5.Желток хорошо размешать, смазать печенье с отверстием.

Выпекать в разогретой до 180гр духовке около 15 минут до золотистого цвета.

6.Дать остыть, целые печенья смазать повидлом и накрыть печеньями с отверстием, так, чтобы "зубчики" не совпадали.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19398

Понравилось: 62

Создан: 23 марта 2012, 13:42

Каталоги:

Комментарии

lianaaa

23 марта 2012, 13:53

..так,так, подвиньтесь пожалуйста. Я тоже с чайком прибежала на печенки

lira_s

23 марта 2012, 14:02

Лианочка, у меня диванчик большой, все поместимся, а Лилечка на всех солнышек напекла

krolya

23 марта 2012, 14:04

девочки, я уже сижу рядышком

кыш

23 марта 2012, 14:15

Хорошенькие печеньки!

mellorn

23 марта 2012, 14:33

Какие прелестные солнышки!!!

Иулия

23 марта 2012, 14:50

Тоже хочу хочу хочу,местечко ещё осталось???

Диля

23 марта 2012, 14:59

Ничего себе диванные посиделки,и все на Лилины солнечные печенюшки,девченки подвиньтесь,и мне печенек с чаем,плиззззззз

lil-8888

23 марта 2012, 15:03

Девочки, благодарю за визит. Хорошо виртуально посидели, вот бы по-настоящему так почаевничать!

светлана65

23 марта 2012, 15:36

Лиль, хорошенькие очень и вкусненькие!

светлана65

23 марта 2012, 15:39

Лилечка, у тебя на фото в доп. инф. подпись на фото смотриться как одно целое с вышивкой - гармонично

dik723

23 марта 2012, 15:49

очень красивая работа! у нас похожие готовые продают.

sweta1

23 марта 2012, 15:52

девочки,я с вами!!!печенье с чайком люблю.....

lil-8888

23 марта 2012, 16:07

Светочка, а я и не заметила! Дима, спасибо! Светочка, присоединяйся!

azzurro07

23 марта 2012, 16:22

Лиль,печеньки просить не буду,а то тебе не останется,а солнышком кинь пожалуйста,у нас его мало в это году!)))))

ЯВенера

23 марта 2012, 17:11

Лиль, какая красота!!! Действительно, солнышки!!!

lil-8888

23 марта 2012, 17:29

Девочки, спасибо! С удовольствием, Саш. Нас уже солнышко радует!

микулишна

23 марта 2012, 18:05

Печеньки как в журнале на картинке, очень красивые, прямо замечательные

OlesiaLesha

23 марта 2012, 19:57

И впрямь солнышко Вкусно

for_ever

23 марта 2012, 21:51

Очень вкусные солнышки!

for_ever

23 марта 2012, 21:52

Очень вкусные солнышки!

for_ever

23 марта 2012, 21:52

Очень вкусные солнышки!

for_ever

23 марта 2012, 21:52

Очень вкусные солнышки!

таники

23 марта 2012, 21:54

Лиля, девчонки диванчик уже освободили? Желающих столько, что ты вторую порцию напекла? Обожаю такие рецепты - просто и оригинально!

lepardik

23 марта 2012, 22:06

Печенюхи солнечные! Супер!

svetkins999

23 марта 2012, 22:38

Побежала заваривать чай!

nonna pina

23 марта 2012, 23:26

Вкусные солнечные печенюшки!!

andreytsibulski

23 марта 2012, 23:33

Класс!

Ирина 211978

23 марта 2012, 23:45

Симпатичные печеньки какие, Лиль! Да с чайком!

ма-ма

23 марта 2012, 23:50

Лиля, симпатичные вкусняшки!!!

chef

28 марта 2012, 00:07

Да... Солнышка нам не хватает! Лиль, очень хороши

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 454