Кекс с белым глинтвейном

Фото к рецепту: Кекс с белым глинтвейном
ДомашняяПростой
57522531

Ингредиенты

  • глинтвейн
  • 200 мл. белого вина (заменила яблочным светлым соком)
  • 30 гр. сахара
  • сок и цедра апельсина и лимона (апельсин заменила на мандарин)
  • щепотка корицы
  • 2 шт. гвоздички
  • тесто
  • 250 гр. мягкого масла
  • 250 гр. сахарной пудры
  • 250 гр. муки
  • 4 яйца
  • 100 гр. сухого жирного творога
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ст. л крахмала
  • 100 гр. шоколада
  • 1 ч.л. корицы
  • 8 зерен кориандра,растертых
  • 30 гр. какао
  • 30 мл. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Нагреть сок(вино) с сахаром,соком и тертой цедрой

Добавить корицу и гвоздику,довести до кипения и снять с огня

Оставить минимум на 3 часа.Процедить и отмерить 170 мл

Масло взбить с сахарной пудрой и постепенно добавлять по одному яйцу (не прекращая взбивать)

Ввести творог и глинтвейн,перемешать

Муку с разрыхлителем и крахмалом просеять на масляную смесь и перемешать

Отделить от теста 1/3 (я отделила явно меньше)

Шоколад растопить на водяной бане

Ввести шоколад,молоко и какао в 2/3 части теста

Форму смазать и присыпать мукой или манкой

Вылить белое тесто,на него темное (не перемешивать!)

Духовка на 175

Выпекать 60-70 минут

Смазать шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой (я не украшала)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светлана65

Замечательный кекс! Конечно же, посидим с превеликим удовольствием, да не просто посидим, мы еще с собой унесем рецептик с благодарностью!*BRAVO*@}--}--

svlux
13.03.2012 14:41

Шикарный кекс!!!!!

Olga
13.03.2012 14:50

Какой вкусный кекс!;) Слегка влажный с нежной текстурой @}--}-- Конечно, попьем чая!@}--}--

azzurro07

Посидим,конечно!Куда ехать,что с собой прихватить?;)

allenka(alarm clock)

Саш,себя:)

allenka(alarm clock)

Спасибо!

ambrinna
13.03.2012 15:28

O<img src=" />*BRAVO**IN LOVE*

dot (Варя)

И я на посиделки! Вкусный кекс и фото изумительные! :)@}--}--

сухарик!

Ароматно! Прям с монитора пряностями потянуло!)

allenka(alarm clock)

Спасибо!

krolya
13.03.2012 17:07

разрез просто замечательный*THUMBS UP*

Диля
13.03.2012 17:07

обажаю влажные,шоколадные кексы,аж слюнки потекли*OK*@}--}--

allenka(alarm clock)

:)Спасибо!

lil-8888
13.03.2012 17:44

Какая веселая компания собралась! Боюсь одного кекса не хватит!:) Ароматный кекс и соблазнительный разрез!@}--}--

lepardik
13.03.2012 17:52

Шикарный кекс! :pO<img src=" />

sweta1
13.03.2012 18:07

Шикарнo посидим!:)

allenka(alarm clock)

:)Классная компания!!!:*

jamiroquai

Хоть не заходи на "кондитерские" странички!%):)

chef
14.03.2012 02:29

Бесподобный красотун! @}--}--

sentyabr
14.03.2012 16:47

Кто откажется посидеть в такой компании и с таким лакомым кексом.:) Чудесный!*THUMBS UP*

mellorn
14.03.2012 19:46

Ароматный кекс!!! А присоединиться к посиделкам еще можно?!

allenka(alarm clock)

:(ну Маша,где же ты была?Остались крошечки:p

OlesiaLesha

Красота,пушистенький какой получился*BRAVO*

anna1990
15.03.2012 17:47

:)*OK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты