Нежные рыбные котлетки от grenadina

Нежные рыбные котлетки из филе белой рыбы, с добавлением майонеза, сыра и зелени. Идеальное блюдо для вашего стола! Соль, перец по вкусу.

Фото к рецепту: Нежные рыбные котлетки

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1253.0 ккал
Белки: 81.0 г
Жиры: 101.0 г
Углеводы: 9.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы нарезать мелким кубиком, посолить, поперчить, добавить яйцо, сыр, измельченную зелень, муку, все перемешать. Выкладывать на раскаленную сковородку столовой ложкой котлетки, слегка разровняв (толщиной не более 1 см). Обжарить с двух сторон, сложить на противень и поставить в горячую духовку на 5-10 мин.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

  1. 350 г филе белой рыбы (треска, судак и пр):
  • Калории: примерно 75 ккал на 100 г
  • Итого: 350 г × 75 ккал / 100 г = 262.5 ккал

  • Белки: около 17 г на 100 г

  • Итого: 350 г × 17 г / 100 г = 59.5 г

  • Жиры: примерно 1 г на 100 г

  • Итого: 350 г × 1 г / 100 г = 3.5 г

  • Углеводы: 0 г (белая рыба, как правило, практически не содержит углеводов)


  1. 100 г майонеза:
  • Калории: около 680 ккал
  • Белки: примерно 1 г
  • Жиры: около 75 г
  • Углеводы: примерно 1 г

  1. 1 столовая ложка муки (примерно 10 г):
  • Калории: примерно 35 ккал
  • Белки: 1.2 г
  • Жиры: 0.1 г
  • Углеводы: 6 г

  1. 1 яйцо (среднее ~50 г):
  • Калории: около 70 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 0.6 г

  1. 50 г тертого сыра (например, твердый сыр):
  • Калории: около 400 ккал на 100 г
  • Итого: 50 г × 400 ккал / 100 г = 200 ккал

  • Белки: около 25 г на 100 г

  • Итого: 50 г × 25 г / 100 г = 12.5 г

  • Жиры: около 33 г на 100 г

  • Итого: 50 г × 33 г / 100 г = 16.5 г

  • Углеводы: примерно 1-2 г на 100 г (возьмем 1.5 г):
    50 г × 1.5 г / 100 г = 0.75 г


  1. 1/2 пучка зелени (примерно 20 г):
  • Калории: примерно 5 ккал
  • Белки: 0.5 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

Калории:
262.5 + 680 + 35 + 70 + 200 + 5 = 1252.5 ккал

Белки:
59.5 + 1 + 1.2 + 6 + 12.5 + 0.5 = 80.7 г

Жиры:
3.5 + 75 + 0.1 + 5 + 16.5 + 0 = 100.6 г

Углеводы:
0 + 1 + 6 + 0.6 + 0.75 + 1 = 9.35 г


Итоговая информация:

  • Калории: ≈ 1253 ккал
  • Белки: ≈ 81 г
  • Жиры: ≈ 101 г
  • Углеводы: ≈ 9 г

Если хотите, я могу подготовить более точные расчеты или учесть конкретные сорта продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

angelina-z
17.10.2007 04:48
Ответить
Люблю рыбку ....5!!!
mimi
17.10.2007 04:49
Ответить
я тоже,а ещё такую аппетитненькую!
federal
17.10.2007 04:54
Ответить
хотя и есть похожее,но зато вкусно,5
015704141
17.10.2007 05:05
Ответить
Очень приятно!Какой рецептик!
yelenaishchuk
17.10.2007 05:11
Ответить
Очень вкусно!5
olaswan
17.10.2007 05:21
Ответить
Я рыбу люблю очень.Любую.Особенно,если кто-то пожарит на своей кухне. Очаровашки!
н-т-в
17.10.2007 05:50
Ответить
это вкусно.5
zefirka
17.10.2007 10:32
Ответить
Vkysniashka,eto tochno!!!5
begi
17.10.2007 11:50
Ответить
Рецепт оч.хороший,котлеты получаются вкусные,вы забыли написать в приготовлении майонез,5
tihom2006
17.10.2007 11:58
Ответить
Умничка!!! Обожаю простоту в приготовлении!! К тому же вкусно и нарядно!
jjak
17.10.2007 12:55
Ответить
Просто и вкусно!
корнев
17.10.2007 13:11
Ответить
Очень))))))))))
аглая
17.10.2007 13:25
Ответить
Очень вкусно, я правда без сыра делаю, но надо будет и так попробовать.5+
мила
17.10.2007 13:51
Ответить
вкуснятинка, я рыбку тоже сильно люблю
dafna44
27.10.2007 04:25
Ответить
очень достойно!
лада
09.11.2007 16:10
Ответить
Дубль-пять!С Уважением.
chile pepper
19.11.2007 21:43
Ответить
И мы всей семьей рыбку любим, сегодня попробуем. А за рецепт 5.
gurman9
27.11.2007 02:32
Ответить
очень даже ничего!!!только 555
chile pepper
03.12.2007 23:09
Ответить
Это такая вкуснятина,просто объеденье. Еще раз большое спасибо за рецепт.
lidasun
13.04.2008 16:37
Ответить
Рыбка-это хорошо,а котлеты просто КЛАСС!!!5+ Беру себе
katya-a
13.07.2009 03:28
Ответить
Завтра приезжают гости ,с удовольствием приготовлю!55555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru