Ингредиенты

  • молодые салатные листья, руккола
  • несколько стеблей салатного сельдерея
  • несколько сушеных томатов в масле
  • маслины или оливки
  • маленькая красная луковица
  • горсть кедровых орешков
  • обжаренный сыр халлуми или адыгейский или обжаренная в панировке моццарелла
  • подсолнечное или оливковое масло
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи нарезать.

Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке.

Всесмешать, приправить по вкусу. Я использовала масло из-под томатов. Оно очень вкусное.

Перед подачей насыпать сверху кубики горячего обжаренного сыра.

В оригинале вместо Халлуми использовались маленькие шарики моццареллы, обваленные в муке, яйце и панировке и обжаренные.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

samiranova
09.02.2012 14:49
Ответить
Очень люблю свежие салатики!!!!!!))С удовольствием угощусь););)@}--}--*THUMBS UP*
passion1963
09.02.2012 14:52
Ответить
Отличный салатик, с вкусными витаминными составляющими, люблю жареный халуми*THUMBS UP*
irisli
09.02.2012 14:53
Ответить
Вика, я как раз о тебе и подумала, в твоем стиле..;)
севуля
09.02.2012 14:57
Ответить
Классный салатик. Люблю такие:)
svlux
09.02.2012 15:00
Ответить
вкусно и быстро
Lgrant (Лена)
09.02.2012 15:26
Ответить
а я и свежие люблю салатики и люблю старые добрые@}--}--
sweta1
09.02.2012 15:58
Ответить
Отличный салат!!!!:)
anita81
09.02.2012 16:01
Ответить
обожаю такие салаты! вкусно, быстро, полезно*THUMBS UP*
манюша
09.02.2012 16:29
Ответить
Обожаю!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Olga
09.02.2012 16:43
Ответить
Интересно ! Ярко ! @}--}--
alenadan
09.02.2012 17:28
Ответить
Явно для меня :) Приятного мне аппетита, когда приготовлю)))
irisli
09.02.2012 17:30
Ответить
На здоровье!
lianaaa
09.02.2012 17:32
Ответить
Я любитель таких салатов*THUMBS UP*
ма-ма
09.02.2012 17:59
Ответить
и я полюбила! вкусно! :)
lil-8888
09.02.2012 18:32
Ответить
Ирис, вкусный салат! Мне нравятся Ваши салаты. Многие готовила, очень вкусно!@}--}--
irisli
09.02.2012 19:02
Ответить
Cпасибо всем! Лиля, рада, что нравятся.:*
alyakeyk
09.02.2012 19:10
Ответить
Бесподобный салат!!!Браво,Ирис!!!А этот сыр Халлуми(у нас не продают:() - такая вкусная вещь,мне доченька на завтрак готовила:\*YAHOO*
irisli
09.02.2012 19:13
Ответить
Жаль, Халлуми - действительно бесподобен. Но мы в каком-то рецепте говорили про то, что можно заменить Адыгейским сыром. Правда, я не знаю, каков он на вкус.:(
vold
09.02.2012 19:16
Ответить
Класс! А почему именно Ларнака? Отдыхали у друга в Ларнаке но такого не встечал*THUMBS UP*
irisli
09.02.2012 19:19
Ответить
Из-за Халлуми и Средиземноморского антуража салата. Был бы с норвежским лососем, назвала бы Шпицберген.;):[
светлана65
09.02.2012 19:40
Ответить
Очень нравится! Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
sister_chaos
09.02.2012 19:48
Ответить
вкуснейше!
микулишна
09.02.2012 20:25
Ответить
Очень достойно!*THUMBS UP* Можно кучу вариантов сделать вокруг этой бесподобной зеленой основы *BRAVO*
irusya.by
09.02.2012 20:27
Ответить
я бубки достану и съем*THUMBS UP*
laralaram
09.02.2012 21:25
Ответить
на такой салат кислую мину? ну ты даёшь...
mama tasi
09.02.2012 22:24
Ответить
Как раз упаковку Халуми с Кипра прислали :) По сравнению с Адыгейским он солёный, адыгейский вообще нейтральный на вкус! *THUMBS UP*
yvitsa
09.02.2012 23:14
Ответить
Очень разделяю с Вами доп.инфу! Красивый салат!*THUMBS UP*@}--}--
irisli
09.02.2012 23:32
Ответить
Наташ, как прислали =O И он не испортился?
ambrinna
10.02.2012 10:20
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
anna1990
10.02.2012 13:12
Ответить
Вкусненько!
нахида
10.02.2012 13:40
Ответить
спасибо за рецепт, вкусно.
mama tasi
10.02.2012 23:43
Ответить
Нет не испортился, т.к. мне его прислали с нарочным :)
chef
13.02.2012 01:28
Ответить
Ириска, вкусный состав @}--}--
irina-kolyshkova
16.02.2012 23:28
Ответить
Замечательный салатик!!!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели