Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Чизбургер суп

Попробуйте наш вкусный чизбургер-суп с говяжьим фаршем, овощами и плавленым сыром. Идеальное сочетание для согревающего обеда!

Чизбургер-суп

Продукты

говяжий фарш 0,3 кг.
лук репч. 1 шт.
морковь 1 шт.
сельдерей(стебель) 2 шт.
картофель средний 4 шт.
молоко 3,2% 1 ст.
бульон говяжий 1,5 ст.
сыр плавленый 150 г
крахмал кукурузный 1 ст.л.
зелень рубленая
масло раст.
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Плавленные сырки заморозить в морозилке.

Овощи помыть,почистить и нарезать средним кубиком.

Морковь,лук и сельдерей обжарить на растительном масле в течении 5-7 мин.на среднем огне.

Затем добавить картофель и слегка его обжарить вместе с другими овощами.

В кастрюле с толстым дном обжарить фарш,постоянно помешивая и "разбивая" крупные комки фарша.

Влить в кастрюлю бульон,добавить овощи,посолить,поперчить и варить до готовности картофеля.

В стакане молока развести крахмал.

Замороженные сырки натереть на терке и положить в суп.

Довести суп до кипения и варить на небольшом огне,постоянно помешивая до растворения сыра.

Затем влить молоко с крахмалом и помешивая вскипятить.

Выключить огонь,накрыть крышкой и дать супу постоять минут 20.

При подаче щедро посыпать резаной зеленью петрушки или лука-резанца.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17283

Понравилось: 57

Автор: azzurro07

Создан: 08 февраля 2012, 13:10

Каталоги: Мясные супы Первые блюда

Комментарии

08 февраля 2012, 13:35

Впервые встречаю такой супчик! Здорово! Вкусно!!!

08 февраля 2012, 14:22

Очень по-домашнему! Вкусно, знаю!

08 февраля 2012, 14:26

Хороший домашний суп, с сырками он получается насыщеный и сытный.

08 февраля 2012, 14:27

Все таки придется приготовить супчик с фаршем, уж очень аппетитно приготовлен. Подача - супер! Очень стильно!

08 февраля 2012, 14:43

эх,хорош супчик!делаю похожий,добавляю по просьбе сыночки порей...Вкусно!

08 февраля 2012, 14:58

Саша, очень вкусный суп и фото такое душевное! Ты даже "кружечку" красиво одела!

08 февраля 2012, 15:03

Хороший такой зимний супчик, очень соответствует погоде! А чашечки в свитерочках вообще песня!

08 февраля 2012, 15:40

Ой, Саш, как ты супчик тёпленько одела! Класс, гамбургер, чизбургер - один лучше другого!

08 февраля 2012, 15:55

смотришь на фото, и сразу хочется под плед, да к камину

08 февраля 2012, 15:59

Вкусный ,сытный,ароматный и очень стильный супчик- в свитерочке

светлана65

08 февраля 2012, 16:10

Душевный, согревающий супчик! Классное фото!

08 февраля 2012, 16:15

класс кружки поразили )) очень мне этот тренд нравится

Winnie the Pooh

08 февраля 2012, 16:28

Люблю такие супчики! Надо будет попробовать сделать нечто подобное)) отдельное ВАУ за подачу!

08 февраля 2012, 17:29

Подача на высоте!!!

08 февраля 2012, 17:29

Интересный рецепт!

08 февраля 2012, 17:40

класс!!!

08 февраля 2012, 18:39

Впервые встречаю суп с фаршем, интересно! Вкусно, безусловно! Очень прикольные одежки на кружках.

08 февраля 2012, 18:44

ммм Саш, какой супец душевный ша бы мне чашечку такого и одела ты их моднинко, здорово

08 февраля 2012, 18:50

Саш, какая красивая одёжка у твоих бокальчиков!!! Сама вязала? Беспроигрышный суп!!! Фото такое домашнее, уютное, как с иностранных журналов!!!

08 февраля 2012, 18:54

У меня уже очередь супов, которые я хочу приготовить! Беспроигрышный вариант первого блюда!

08 февраля 2012, 19:06

Вещь супец! Похожий американский делаю."Чаудер" называется.Принцип тот же,но вместо фарша бекон с малюсками,а вместо молока и крахмала,сливки и мука.

микулишна

08 февраля 2012, 19:42

Саша, какой суп интересный , обязательно повторю, пусть кушают

08 февраля 2012, 20:10

Девочки и ...мальчики,спасибо большое за отзывы и комментарии!

08 февраля 2012, 21:06

Аппетитный супчик! Надо попробовать.

08 февраля 2012, 21:42

Какой рецепт интересный! И кружка очень милая!

08 февраля 2012, 21:43

В макдональдсе уж точно таких чизбиргеров не найти, твой супчик мне тоже по вкусу!

andreytsibulski

08 февраля 2012, 22:05

Класс!!!

08 февраля 2012, 22:52

красиво, вкусно!

09 февраля 2012, 00:18

Вкусно

09 февраля 2012, 00:34

интересный супчик а кружечки в свитерках, а фотка

10 февраля 2012, 00:19

Душевный суп. Это ты чего такое у Дашки стянула? Креативно

10 февраля 2012, 13:24

хороший супец! зацепил

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 743