Главная
Рецепты
Вторые блюда
Блюда из мяса
Тефтели "январские" с капустой и много-много чеснока!
Тефтели январские с капустой и много много чеснока
Тефтели "январские" с капустой и много чеснока! Для тефтелей: говяжий фарш, луковица, рис, яйцо, чеснок, свежая капуста, соль, перец. Вкусно и просто!
Пошаговый способ приготовления
Фарш смешать с измельченным луком, мелко порезанной капустой, рисом, яйцом, чесноком порезанным (5 Х 5 мм),солью и перцем. Сформировать тефтели.
Обжарить тефтели до румяной корочки с обеих сторон и довести до готовности в духовке.
Можете накрывать на стол. Вкусно со сметаной и помидорным салатиком.
Комментарии
Светлан,я первая кажись на твои тефтели обожаю их!
Тефтели... это мы люююбим,а когда много много чеснока то вдвойне лю
Какой рецепт интересный, Светочка! Столько чеснока...
Сейчас везде грипп, простуда. Ударим Январскими тефтелями по болезням, товариСЧи! Ура!
ма-ма
29 января 2012, 21:14
Спасибо, девочки! Да, Севочка, ударим! Гриппу- бой!!!
Аппетитные тефтельки и очень ароматные!
ю-ю
29 января 2012, 21:17
Тефтели отличные, идея с чесноком очень кстати!!!
Для меня чеснока очень много но в остальном очень вкусно
ма-ма
29 января 2012, 21:24
Спасибо! Инна, чеснок остроту теряет, остается аромат, думаю стоит попробовать!
fanny
29 января 2012, 21:27
А зачем так много чеснока, Света, в этом какой-то тайный смысл?
(Вспоминается фильм рижской киностудии времен моей молодости, "Мастер", кажется, там героиня делала котлеты для соседа в которого была влюблена и, закладывая в фарш чеснок, приговаривала: не одна дура с тобой целоваться не будет!
Ароматные,но для меня чеснока многовато
ма-ма
29 января 2012, 21:34
Оленька, это очень вкусно, полезно! Целоваться можно! Проверено! После тепловой обработки чесночного духа (как из пасти дракона)не будет- фирма гарантирует!!!
ма-ма
29 января 2012, 21:36
Иришка, много может быть только когда в свежем виде- здесь вкусно, проверь!!!
Побольше, побольше чеснокУ! Любим-с мы это дело! Последнее фото (нетефтельное) .... ыыыыыы ... супер! Во, зафоткали!
Не отказался-бы и в феврале!
Тефтельки мы любим, много чеснока тоже! Вкусно!
ма-ма
29 января 2012, 23:28
Спасибо всем большое!
Готова не целоваться весь день, а тефтели эти дегустировать! Светуль, надо пробовать, говоришь?
Аппетитнейшие тефтельки! Чеснок с капустой... думаю, классно "погасят" аромат друг друга!Отличное решение,Светуль
насыщенные тефтельки))) Очень вкусный состав))
Не отказалась бы от парочки!
На последнем фото кто-то угостился. Тарелочку домывает! Вкусные тефтельки! Для меня чеснока много, но мужчинам - в самый раз!
antea
30 января 2012, 11:33
Отличные тефтельки! Язычек удивительный.
А можно мне кота , ну хоть погладить. Красивые тефтели
Вкусно, Светочка, состряпала тефтельки! С капустой - нежно получается и чесночок кстати! А у котофейки - язычок-нождачок!!!
Чеснока много не бывает - отличные тефтельки, Светик!
кыш
30 января 2012, 14:48
Замечательные тефтельки! После тепловой обработки чеснок приобретает кремовую консистенцию и никакого "зверского" запаха не наблюдается.
Светочка, вкусные тефтельки!
ма-ма
30 января 2012, 19:08
Спасибо, девочки! Рада, что понравились тефтельки!
Olga
30 января 2012, 19:57
Чесночно-Чесночные! Попробую! Какая Киса, облизывается!
с чесночком всегда вкусно!
Я бы и в другие месяца не отказалась от таких тефтелек!
chef
31 января 2012, 01:43
Сочный и ароматный состав, Светлан
Ой такой едок на фото знатный! Завтра февраль... А котлетки "январские"..как же их пробовать теперь?
ма-ма
01 февраля 2012, 10:10
Спасибо всем большое! Дима, кто успел, тот и сЪел!
Невероятно аппетитные тефтельки, Светлан!
Olga
27 марта 2014, 21:21
Светик ! Как вкусно ! Спасибо ! Я доводила их до готовности в Мультиварке !!! Нежные ... Сочные .. Класс
ма-ма
30 марта 2014, 14:16
Оленька, спасибо за отчетик! Рада, что понравились!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти