Тефтели "январские" с капустой и много-много чеснока!

Фото к рецепту: Тефтели  январские  с капустой и много-много чеснока!

Ингредиенты

  • для тефтелей:
  • 600 гр. фарша (у меня говяжьего)
  • 1 средняя луковица
  • 150 отварного риса
  • 1 яйцо
  • 10 зубков чеснока
  • 150 гр. свежей капусты
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш смешать с измельченным луком, мелко порезанной капустой, рисом, яйцом, чесноком порезанным (5 Х 5 мм),солью и перцем. Сформировать тефтели.

Обжарить тефтели до румяной корочки с обеих сторон и довести до готовности в духовке.

Можете накрывать на стол. Вкусно со сметаной и помидорным салатиком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

угощайтесь!

5.04.6194405391104671.049
ма-ма

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Тефтели из телятины "наполеончики".


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Светлан,я первая кажись на твои тефтели:)обожаю их!

OlesiaLesha

Тефтели... это мы люююбим,а когда много много чеснока то вдвойне лю O<img src=" />

севуля

Какой рецепт интересный, Светочка! Столько чеснока... :) Сейчас везде грипп, простуда. Ударим Январскими тефтелями по болезням, товариСЧи! Ура!

ма-ма

Спасибо, девочки! :* Да, Севочка, ударим! Гриппу- бой!!! :)

lenochek 0107

Аппетитные тефтельки и очень ароматные!*BRAVO*

ю-ю
29.01.2012 21:17

Тефтели отличные, идея с чесноком очень кстати!!!*THUMBS UP*

bu inna
29.01.2012 21:20

Для меня чеснока очень много=O но в остальном очень вкусно*THUMBS UP*

ма-ма

Спасибо! Инна, чеснок остроту теряет, остается аромат, думаю стоит попробовать! ;)

fanny
29.01.2012 21:27

А зачем так много чеснока, Света, в этом какой-то тайный смысл?;) (Вспоминается фильм рижской киностудии времен моей молодости, "Мастер", кажется, там героиня делала котлеты для соседа в которого была влюблена и, закладывая в фарш чеснок, приговаривала: не одна дура с тобой целоваться не будет!:)

irina-kolyshkova

Ароматные,но для меня чеснока многовато%)*THUMBS UP*

ма-ма

Оленька, это очень вкусно, полезно! Целоваться можно! Проверено! После тепловой обработки чесночного духа (как из пасти дракона)не будет- фирма гарантирует!!! :)

ма-ма

Иришка, много может быть только когда в свежем виде- здесь вкусно, проверь!!! ;)

natapit
29.01.2012 22:00

вкусно!!!*THUMBS UP*

lepardik
29.01.2012 22:14

Побольше, побольше чеснокУ! Любим-с мы это дело! :) Последнее фото (нетефтельное) .... ыыыыыы ... супер! *YAHOO* Во, зафоткали! *THUMBS UP*

andreytsibulski

Не отказался-бы и в феврале!*THUMBS UP*@}--}--

светлана65

Тефтельки мы любим, много чеснока тоже! Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

Спасибо всем большое! :**IN LOVE*

Ирина 211978

Готова не целоваться весь день, а тефтели эти дегустировать! Светуль, надо пробовать, говоришь? *BRAVO*

alyakeyk
29.01.2012 23:33

Аппетитнейшие тефтельки!*THUMBS UP* Чеснок с капустой... думаю, классно "погасят" аромат друг друга!Отличное решение,Светуль*BRAVO*

MissJoker

насыщенные тефтельки))) Очень вкусный состав))@}--}--

kisa-asik

Не отказалась бы от парочки!:)*THUMBS UP*

манюша

На последнем фото кто-то угостился. Тарелочку домывает! Вкусные тефтельки! Для меня чеснока много, но мужчинам - в самый раз!*BRAVO*

ambrinna
30.01.2012 09:27

*THUMBS UP* а язычок какой*YAHOO*

antea
30.01.2012 11:33

Отличные тефтельки! Язычек удивительный.

konfetty.g

А можно мне кота ;), ну хоть погладить. Красивые тефтели

tatian-1956

Вкусно, Светочка, состряпала тефтельки! С капустой - нежно получается и чесночок кстати! А у котофейки - язычок-нождачок!!!

byrenka
30.01.2012 13:43

Чеснока много не бывает - отличные тефтельки, Светик!*BRAVO*

кыш
30.01.2012 14:48

Замечательные тефтельки!*THUMBS UP* После тепловой обработки чеснок приобретает кремовую консистенцию и никакого "зверского" запаха не наблюдается. :)

lil-8888
30.01.2012 16:53

Светочка, вкусные тефтельки!*THUMBS UP*@}--}--

ма-ма

Спасибо, девочки! Рада, что понравились тефтельки! :)@}--}--*IN LOVE*

Olga
30.01.2012 19:57

Чесночно-Чесночные! Попробую!@}--}-- Какая Киса, облизывается!%)

anita81
30.01.2012 21:01

с чесночком всегда вкусно!@}--}--

mama tasi

Я бы и в другие месяца не отказалась от таких тефтелек! *BRAVO*

chef Ruletka

Сочный и ароматный состав, Светлан @}--}--

dik723
01.02.2012 00:04

Ой такой едок на фото знатный!*THUMBS UP* Завтра февраль...:(А котлетки "январские"..как же их пробовать теперь?:p*THUMBS UP*

ма-ма

Спасибо всем большое! Дима, кто успел, тот и сЪел! :p*DRINK**IN LOVE*

sigma002
01.02.2012 18:09

*THUMBS UP*

lenochek 0107

Невероятно аппетитные тефтельки, Светлан!*BRAVO*

Olga
27.03.2014 21:21

  Светик ! Как вкусно ! Спасибо ! Я доводила их до готовности в Мультиварке !!! Нежные ... Сочные .. Класс 

ма-ма

Оленька, спасибо за отчетик! ;) :) Рада, что понравились! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты