Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш я приготовила сама из свиного и куриного мяса. Булку очистить от корок и замочить в воде до мягкости, отжать. Булку добавить в фарш. Затем яйцо, чеснок (через чеснокодавилку), перец, специи. Хорошо вымесить.

Для первой начинки брынзу нарезать небольшими кусочками.

Для второй – яйца порезать кружочками.

Для третьей - твердый сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Яйцо слегка взбить вилкой, добавить сметану, горчицу, зелень, сыр, соль и перец. Все тщательно размешать.

В форму смазанную маслом выложить 1/3 часть фарша. Сверху разложить ломтики брынзы. Затем еще 1/3 фарша и кружочки яйца. Опять фарш и сырно-сметанную начинку.

Накрыть форму фольгой и выпекать примерно 30-40 минут, затем снять фольгу и оставить выпекаться еще минут 10-15 до зарумянивания.

Пошаговые фото рецепта

Мясная запеканка с сыром и яйцом: шаг 1Мясная запеканка с сыром и яйцом: шаг 2Мясная запеканка с сыром и яйцом: шаг 3Мясная запеканка с сыром и яйцом: шаг 4Мясная запеканка с сыром и яйцом: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
19.01.2012 20:45
Ответить
Любим мы запеканочки! Сегодня тоже баловались;)Отличный вариант!*THUMBS UP*
passion1963
19.01.2012 20:46
Ответить
И у нас такие запеканочки в чести!*THUMBS UP*
chef cook
19.01.2012 21:02
Ответить
Класс!!!@}--}--*THUMBS UP*
mama tasi
19.01.2012 21:55
Ответить
Очень вкусные состав! Вспомнился куглоф от Вицушки :) только у неё яйца были сырыми @}--}--
andreytsibulski
19.01.2012 23:01
Ответить
Очень вкусная запеканка!*OK*
манюша
19.01.2012 23:09
Ответить
Вкусная запканка! Маш, ты вё таки сходила в тот магаз?
светлана65
20.01.2012 00:23
Ответить
Вкусный состав у запеканки, очень нравится!*THUMBS UP*@}--}--
Lgrant (Лена)
20.01.2012 00:31
Ответить
раз мясо, значит мое*THUMBS UP*
sweta1
20.01.2012 01:17
Ответить
Отличнo!:)
кыш
20.01.2012 01:51
Ответить
Сытное блюдо!@}--}--
bu inna
20.01.2012 08:32
Ответить
*THUMBS UP*
dot (Варя)
20.01.2012 08:38
Ответить
Машенька, аппетитное блюдо! :)@}--}--
ambrinna
20.01.2012 09:35
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*
lepardik
20.01.2012 10:25
Ответить
:)*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
20.01.2012 11:02
Ответить
Маш---какая красота!!!*BRAVO*@}--}--
lianaaa
20.01.2012 12:18
Ответить
С сыром*YAHOO*вкуснота*THUMBS UP*
lil-8888
20.01.2012 15:17
Ответить
Вкусная запеканка! *THUMBS UP*
hohlova-g
20.01.2012 19:33
Ответить
жаль, что я уже поужинала((( С огромным удовольствием отведала бы кусочек))))
mellorn
22.01.2012 18:14
Ответить
Всем большое спасибо!!!!
chef
22.01.2012 18:28
Ответить
Сытно и так эффектно в разрезе @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели