Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясо с зелёной фасолью

Приготовьте вкусное мясо с зелёной фасолью: жирная говядина, тонкая фасоль, лук, чеснок, томатная паста и специи создадут идеальное блюдо!

Мясо с зелёной фасолью

Продукты

говядина 1 кг. (не жирная)
фасоль зелёная 500 г (тонкая и длинная)
лук репчатый 1 головка (350 г)
чеснок 4 зубка
томатная паста 2 ст.л.
оливковое масло 6 ст.л.
куриный бульон 200 мл.
чёрный перец 1/2 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
базилик 10 листков
соль

Пошаговый способ приготовления

Берём говядину хорошего качества и не жирную, полу-замораживаем и тонко режем, или настругиваем.

Прогреваем сковороду на большом огне с 4мя ст.л.оливкового масла.

Обжариваем мясо на большом огне до коричнево-золотистого цвета и снимаем с огня.

Режем фасоль длиной около 5см., мелко режем лук и чеснок, рубим базилик.

Обжариваем на средней температуре с оставшимся оливковым маслом лук до мягкости, добавляем фасоль и жарим ещё 2 минуты.

После добавляем томатную пасту с куриным бульоном, доводим до кипения и уменьшаем огонь, тушим 10 минут.

Затем добавляем мясо, чёрный перец, красный перец и соль, тушим ещё 10 минут.

Выключаем плиту и добавляем мелко порезанный чеснок с рубленным базиликом.

Перемешиваем и подаём на стол. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 29678

Понравилось: 60

Автор: andreytsibulski

Создан: 07 января 2012, 07:12

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Похожие рецепты

Зелёная фасоль с мясом и аджикой Зелёная фасоль с мясом в томатном соусе по арабски

Комментарии

07 января 2012, 08:21

Какой красивый кусок мяса. А блюдо моё любимое, я только немного кориандра в конце добавляю.

07 января 2012, 09:17

Andrey, ochen xoroshyj recept. Prosto super!

07 января 2012, 11:48

Ньямиииии! Очень вкусно! С Рождеством!

andreytsibulski

07 января 2012, 12:02

Спасибо! С рождеством Христовым!

07 января 2012, 13:01

вкусно и очень сытно!я бы и чесночка добавила, но уже в готовое блюдо!!!

07 января 2012, 13:45

Божественно!Забирам!С праздничком!

07 января 2012, 14:05

LIKE!!!!!

07 января 2012, 15:06

нарезка мяса покорила и длинна фасоль ровнодушной не оставила! клевенько!

светинька

07 января 2012, 18:00

Андрюш, шикарный кусманчик, а как приготовлен , ВКУСЬ

07 января 2012, 18:15

Андрюх,ты и в новом году продолжаешь удивлять нас новыми рецептами. Молоток! Научи откуда время берешь,самому катострофически не хватает.

07 января 2012, 18:19

Несомненно вкусно! А вот такой длинной фасоли не встречала!С Рождеством!!!!

07 января 2012, 18:22

Какое мясо- ах! С такой фасолькой- ох! С РОЖДЕСТВОМ!!!

07 января 2012, 19:11

Фасоль я наморозила, так что обязательно приготовлю отличный рецепт

08 января 2012, 02:55

Какой красивый кусок мяса а 1 снимке. Андрюш, классное сочетание

andreytsibulski

08 января 2012, 03:48

Спасибо друзья!

08 января 2012, 11:37

Вчера достала такую замороженную фасоль из камеры, в руках подержала и положила обратно. Сегодня снова достану - понравился рецепт!

08 января 2012, 14:25

Очень вкусно!

08 января 2012, 16:31

Очень вкусно,Андрей!

08 января 2012, 17:37

Какая фасоль у вас длиннючаю! Вкуснючий рецепт!

09 января 2012, 00:29

Андрей, смачно!

10 января 2012, 14:59

Вкусно как! Фасоль удивительная!

11 января 2012, 21:15

Вкусное сочетание! 555

12 января 2012, 04:11

вкусно приготовлено))) давно к такой фасоли приглядывалась, надо попробовать)))

andreytsibulski

12 января 2012, 06:28

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 672