Корейка фаршированная сыром орехами и зеленью

Вкусная корейка, фаршированная сыром, орехами и зеленью. Идеальный рецепт из свиной корейки с грецкими орехами, петрушкой, укропом и медом!

Корейка, фаршированная сыром, орехами и зеленью.

Продукты

  • 700 г свиной корейки
  • по небольшому пучку петрушки и укропа
  • 2 зубка зеснока
  • 100 г грецких орехов
  • 200 г сыра
  • 2 ст.л. меда
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1. Мясо надрезать поперек, чтобы образовался "кармашек".

2. Чеснок пропустить через пресс. Мясо посолить, поперчить, обмазать чесноком и оставить минут на 20.

3. Начинка. Зелень и орехи измельчить, сыр нарезать кубиками. Все смешать.

4. Мясо начинить, обвязать кулинарной нитью, завернуть в фольгу и запекать примерно 50-60 минут при 170С

5. Затем фольгу развернуть, обмазать мясо медом и запекать уже без фольги минут 10-15 до румяной корочки.

6. Достать мясо из духовки, остудить и снять нить. Нарезать ломтиками и.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10717

Понравилось: 64

Создан: 26 декабря 2011, 20:31

Каталоги:

Комментарии

ambrinna

26 декабря 2011, 20:43

Брависсимо кулинару!!! Бесподобное мяско!!!

lianaaa

26 декабря 2011, 20:43

Лилечка, ну очень вкусно приготовила

lil-8888

26 декабря 2011, 20:45

Девочки, спасибо!

lil-8888

26 декабря 2011, 20:50

Ой, а кто знает почему пропала закладка редактировать рецепт. Не могу исправить опечатку в 1 пункте.

barska

26 декабря 2011, 21:03

Как вкусноооо!

mama tasi

26 декабря 2011, 21:04

Аппетитный разрез, а от съедобных цветов глаз не отвести

манюша

26 декабря 2011, 21:09

Цветы покорили. Разрез такой. что у монитора не усидеть... пойду бутик сделаю!

ЯВенера

26 декабря 2011, 21:18

Лилечка, отличная мясная нарезка к праздничному столу!!!

glaros

26 декабря 2011, 21:28

Красивое, вкусное мясцо!!!

OlesiaLesha

26 декабря 2011, 21:31

Супер,очень вкусно А сыр какой Вы брали?

lil-8888

26 декабря 2011, 21:34

Девочки, спасибо огромное за приятные отзывы! Олеся сыр можно брать любой твердый!

nira60

26 декабря 2011, 21:35

Великолепный вариант!Праздник на столе от такого блюда

кыш

26 декабря 2011, 21:45

Шикарное праздничное мясо!

nonna pina

26 декабря 2011, 21:59

Аппетитный рулет!!!!

tatian-1956

26 декабря 2011, 22:06

Вкуснятина! Отлично приготовила, Лилечка!

laralaram

26 декабря 2011, 22:08

это... ну- ка, как цветы делала? требуем мастер-класс

lepardik

26 декабря 2011, 22:29

Лиля, опять соблазняешь вкусняшкой?!

natali2896

26 декабря 2011, 23:34

Вкусное мясо, красивые "цветочки"

ма-ма

26 декабря 2011, 23:52

Да, Лиля, и мясо и цветы, все смотрится шикарно!!!

andreytsibulski

27 декабря 2011, 00:15

Очень вкусно!

strelec148

27 декабря 2011, 00:33

Лильчик, в разрезе просто песня!!!

strelec148

27 декабря 2011, 00:33

Лильчик, в разрезе просто песня!!!

lorxen1

27 декабря 2011, 00:49

шикарно смотрится в разрезе

milayaelen

27 декабря 2011, 00:56

Ммм, беру на Новогодний стол, спасибки! )

Ирина 211978

27 декабря 2011, 01:01

Аппетитное мяско! И цветы красивые! Мастер класс мне не надо, повторить не смогу!

Mil@_Mil@

27 декабря 2011, 11:40

Лилечка, очень вкусно и празднично!

Lgrant (Лена)

27 декабря 2011, 11:42

вкусно и красиво

*маша*

27 декабря 2011, 11:55

Очень аппетитно!555

светинька

27 декабря 2011, 16:05

разрезик обалденный

lil-8888

27 декабря 2011, 16:29

Спасибо за внимание к рецепту. Лариса, в следующем рецепте покажу как делать цветочки!

avise

27 декабря 2011, 18:41

очень красиво и аппетитно!!!!

Olga

27 декабря 2011, 18:43

Эффектно получилось! и Вкусно!!!

светлана65

27 декабря 2011, 19:39

Красота сплошная в рецепте!

mellorn

29 декабря 2011, 21:40

Очень аппетитно! 555

chef

30 декабря 2011, 01:53

Лиль, актуальный рецепт для НГ. Сыр у тебя какой, напиши... Разрез очаровательный

irina-kolyshkova

30 декабря 2011, 02:37

МММ,хороша!!!

lil-8888

30 декабря 2011, 22:59

Девочки. спасибо! Натуль сыр можно любой твердый. У меня был под названием "Российский".

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 614