Ингредиенты

  • 140 гр. муки
  • 230 мл. воды
  • 80 гр. сл.масла
  • чуть соли
  • 3 крупных яйца
  • для глазури:
  • 20 гр. яичного белка
  • 120 гр. сахарной пудры
  • немного лимонного сока
  • деревянная шпажка
  • маршмеллоу
  • немного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

нагреть воду, добавить масло и соль, когда вода закипит и масло полностью раствориться, снять кастрюльку с огня и всыпать всю муку, быстро перемешать до гладкого без комочков теста, поставить на огонь и заварить его, готовое тесто собирается в один комок.

дать остыть до 65"С, я проверяю рукой и вмешать по одному все яйца.

поместить тесто в кулинарный кулёк(шприц) с насадкой 0.4-0.5 мм.

и на пекарской бумаге нарисовать тестом 12 снежинок, каждая из которых будет немного меньше предыдущей.

выпекать в духовке при 170" до готовности, снежинки должны быть суше, чем заварные пирожные, чтобы не размокли от глазури.

готовым снежинкам дать хорошо высохнуть, не менее 10 часов.

глазурь:

постепенно добавить сахарную пудру и сок,готовность глазури определяется глянцевым блеском.

добавить краситель. я добавила хлорофилл из петрушки,хотела, чтобы ёлочка получилась экологической , но у меня его получилось мало, пришлось немного добавить красителя!

покрыть глазурью все запчасти елочки, посыпать кокосовой стружкой, дать им высохнуть не менее 3-4 часов.

сборка у меня был маленький стеклянный подсвечник и я залила выемку в нём шоколадом в который вставила шпажку, но лучше сделать так, как советует автор рецепта- в виде конуса из желатиновой мастики и деревянной шпажки, эта подставка более надёжная.

сборка:

надеваем на шпажку(прокалывая) наши запчасти, а между ними я вставляла кусочки зелёного маршмеллоу.

если отломилась лапа, не расстраивайтесь, её можно прикрепить с помощью маленькой шпажки.

из данного теста получается 2 ёлочки, а глазурь дана только на одну.

Пошаговые фото рецепта

Ёлочка из заварного теста: фото шаг 1Ёлочка из заварного теста: фото шаг 2Ёлочка из заварного теста: фото шаг 3Ёлочка из заварного теста: фото шаг 4Ёлочка из заварного теста: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
18.12.2011 23:32
Ответить
И эту красоту надо кушать? Ни за что!!!!!!! Так натурально получилось. Елочка,снег на ней.....*BRAVO*
passion1963
18.12.2011 23:34
Ответить
Какая искусница, ты Натуличка! Ювелирная работа!*BRAVO*
nellyssweets
18.12.2011 23:34
Ответить
Natul krasivo i ochen efektno:)
natapit
18.12.2011 23:36
Ответить
спасибо, девочки!!!@}--}--
suworowa
18.12.2011 23:43
Ответить
*BRAVO*
sussi30
18.12.2011 23:44
Ответить
%)*THUMBS UP*
laralaram
18.12.2011 23:46
Ответить
произведение искусства
lina(Polina)
18.12.2011 23:46
Ответить
Какое чудо!!! У вас золотые руки!! @}--}--
glaros
18.12.2011 23:47
Ответить
Наташ, Рождественское чудо!!! Елочка натуральная такая. *BRAVO*
nira60
18.12.2011 23:47
Ответить
Наташа, спасибо тебе за идею, я сегодня весь день колдовала над елочкой, а тут так все просто. Красиво очень и нарядно!
lianaaa
19.12.2011 00:21
Ответить
Ну здорово, прям как настоящая*BRAVO*
for_ever
19.12.2011 00:24
Ответить
Красота неописуемая, настоящая со снегом! Как же кушать такую красоту!?@}--}--*THUMBS UP*@}--}--
OlesiaLesha
19.12.2011 00:26
Ответить
Оооо...хочется сказать С Новым Годом Наталья!Вы просто фантазерка с огромным талантом*BRAVO*Елочка на все 100
natapit
19.12.2011 00:28
Ответить
спасибо большое!!!@}--}--
irina_mai
19.12.2011 01:06
Ответить
Какая красатуля!!!!:)
dik723
19.12.2011 01:37
Ответить
Шикарно! А можно мне бандеролькой?*THUMBS UP* А мы вчера ёлочку наряжали.Настоящую правда.:p
avise
19.12.2011 01:52
Ответить
какая замечательная идея, елочка - красавица! *THUMBS UP*
svlux
19.12.2011 01:59
Ответить
Классно%)
Alina
19.12.2011 02:57
Ответить
безумно красивая елочка:)
dot (Варя)
19.12.2011 06:18
Ответить
Наташенька, какая красота! :)@}--}--
andreytsibulski
19.12.2011 07:16
Ответить
Шикарная ёлочка!@}--}--*BRAVO**THUMBS UP*
ната777
19.12.2011 08:47
Ответить
Какое чудо! Все так натурально и красиво. Спасибо. Успехов Вам в Новом Году.
l@r@4ka
19.12.2011 08:49
Ответить
Бесподобная елочка, жаль такую кушать ;)
MissJoker
19.12.2011 08:54
Ответить
Наташ, очень реалистичная елочка вышла))) :)
yvitsa
19.12.2011 09:20
Ответить
Невероятно! Просто невероятно! Теперь я тоже верю в новогодние чудеса! Спасибо!@}--}--
coolsky29
19.12.2011 09:23
Ответить
Отличная идея *THUMBS UP* Замечательно украсит праздничный стол :)
bu inna
19.12.2011 09:35
Ответить
Натали, я в шоке, шикарная невероятная елочка, прелесть, забираю *BRAVO*
hellg
19.12.2011 10:01
Ответить
Произведения искусства не едят!%)
жаворонак
19.12.2011 10:39
Ответить
ВАУ!!! Какая прелесть, красота и вкуснота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Малохат
19.12.2011 11:02
Ответить
У меня так не получится наверное....Золотые руки у вас.:(
Малохат
19.12.2011 11:03
Ответить
У меня так не получится наверное....Золотые руки у вас.:(
светлана65
19.12.2011 11:35
Ответить
Какая красота! И как украшение, и в качестве подарка - замечательно!*BRAVO*@}--}--
christymar
19.12.2011 11:36
Ответить
А звезда с огоньками где?:)
mama tasi
19.12.2011 11:39
Ответить
Отличная идея с заварным тестом!!! пошла освежу воспоминания о натуральном красителе :) *BRAVO*
Ответить
Красота не обыкновенная!*BRAVO*
irina-kolyshkova
19.12.2011 12:01
Ответить
Какая красавица!!!*BRAVO*@}--}--
strelec148
19.12.2011 14:21
Ответить
ювелирная работа!!! явно не для стрельцов...но вызывает восторог!
нахида
19.12.2011 16:01
Ответить
замечательно, спасибо за рецепт.
lorxen1
19.12.2011 16:14
Ответить
немыслимая красота, голубая Ель*BRAVO*
sentyabr
19.12.2011 17:01
Ответить
Сказочная елочка! Прямо настоящая! *THUMBS UP**BRAVO*
tati_69_20
19.12.2011 17:16
Ответить
Обалденная ёлочка! Шикарное украшение для Новогоднего стола!
natapit
19.12.2011 18:00
Ответить
спасибо вам всем большое!!!@}--}--
микулишна
19.12.2011 18:18
Ответить
Наташ, ну чудо, а не елочка, полный восторг!
lil-8888
19.12.2011 19:27
Ответить
Обалдеть!*BRAVO*
светинька
19.12.2011 19:45
Ответить
Натусь, ну ваще %), я в оМмороке...глубоком *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ма-ма
19.12.2011 20:19
Ответить
Да, такую красоту съесть не годится! Любоваться!!! ;)
Ирина 211978
19.12.2011 21:28
Ответить
Наташенька, какая прелесть! *BRAVO*
mellorn
19.12.2011 21:37
Ответить
Наташа- какая прелесть!!! Жалко будет такую есть! 5555
севуля
19.12.2011 22:08
Ответить
Ух ты, какая елочка! Отпад! Умереть - не встать!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
ЯВенера
19.12.2011 22:16
Ответить
ойййй....Наташ, какая же нежная красота!!!%)*THUMBS UP* у тебя золотые ручки!!! :)
Mil@_Mil@
19.12.2011 23:22
Ответить
Да, елочка, что ни на есть из благородных пород:) Какая элегантная красота!*BRAVO*
natapit
19.12.2011 23:28
Ответить
спасибо вам всем большое!!!@}--}--
Olga
20.12.2011 14:50
Ответить
Какая красавица Лесная!!!@}--}--@}--}--@}--}--
jelena_73
20.12.2011 15:51
Ответить
Шикарно!!!!!%)
jamiroquai
20.12.2011 19:11
Ответить
Очень красиво!
natapit
20.12.2011 19:40
Ответить
@}--}--@}--}--
anna1990
20.12.2011 20:38
Ответить
Вот так Ёлочка, прям как настоящая, ну а то что сказочная споров нет *THUMBS UP*@}--}--
кыш
21.12.2011 02:47
Ответить
Ёлочка просто прелестная! Такую даже просто для украшения испечь можно.@}--}--
natapit
21.12.2011 08:14
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
fanny
21.12.2011 10:58
Ответить
Какая красавица!
tatian-1956
21.12.2011 11:51
Ответить
Нет слов - елочка чудо-чудное!!! Это надо же такую красоту сотворить!!! *BRAVO*
natapit
21.12.2011 21:14
Ответить
спасибо!!!@}--}-- Настя - не размещайте рекламу в моих рецептах! буду удалять и сообщу админам!*STOP*
неля0503
21.12.2011 22:52
Ответить
Красотень!!!*THUMBS UP*:)
chef
22.12.2011 00:57
Ответить
Наталь, какая красивая! Такую даже жалко есть @}--}--
natapit
22.12.2011 02:22
Ответить
спасибо!!!@}--}--
katty_r
22.12.2011 06:08
Ответить
Шикарно!!! Я даже сначала не поняла, что это съедобное;)так натурально выглядит!!!*BRAVO*
ambrinna
22.12.2011 10:17
Ответить
Наташенька!!!! Снимаю шляпу! У тебя бриллиантовые ручки!@}--}--@}--}--O<img loading=" />@}--}--*BRAVO*
Lgrant (Лена)
22.12.2011 11:43
Ответить
Ну и елка. Просто диво Так нарядна, Так красива Ветви слабо шелестят, Бусы яркие блестят (Е.Благинина)*BRAVO**THUMBS UP*
Малохат
22.12.2011 12:55
Ответить
Поздравляю с победой -Лучший рецепт месяца!
lenochek 0107
22.12.2011 13:50
Ответить
Чудесная ёлочка!*BRAVO*
natapit
22.12.2011 18:00
Ответить
спасибо!@}--}--
izuminka
22.12.2011 21:07
Ответить
Красавица-ёлочка!!! Только не знаю как ее есть можно:'( Люблю украшать ёлку, а разбирать всегда так жалко!@}--}--
cheerup
22.12.2011 21:43
Ответить
Наташенька, только увидела рецепт! Какая красота, я в восхищении, обязательно повторю! Большущее спасибо за рецепт!@}--}--
natapit
22.12.2011 23:27
Ответить
спасибо, девочки!@}--}--
lena36
23.12.2011 00:50
Ответить
В лесу родилась елочка.....да не в лесу;), а у Натальи!!!!*THUMBS UP*
ирусик-88
23.12.2011 06:26
Ответить
ОГО-ГО Как красиво Наташ у тебя получилось.ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЁЛКА! Браво*BRAVO**BRAVO*
barska
23.12.2011 11:06
Ответить
Волшебная!*BRAVO*
Лена-zepter
23.12.2011 12:49
Ответить
Наташ прелесть!
natapit
23.12.2011 17:37
Ответить
basimba - красавица!*THUMBS UP* спасибо вам всем большое!@}--}--
a_l
23.12.2011 17:44
Ответить
Полный восторг!!!!!!! *BRAVO*@}--}-- Пойду посмотрю рецепт красителя:)
natapit
23.12.2011 18:30
Ответить
спасибо, Алусик!!!@}--}--
olgaShihirina
23.12.2011 21:36
Ответить
потрясающе!!!! Умница!!!!! тоже хочу такую испечь!*BRAVO*
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
gloria2
24.12.2011 08:53
Ответить
Красивее еще не видела,просто мастер ,ёлочка=шедевр!
natapit
24.12.2011 08:59
Ответить
@}--}--
Татьяна
24.12.2011 14:06
Ответить
Просто Новогоднее чудо !!!*YAHOO*
chapis
25.12.2011 20:14
Ответить
поместить тесто в кулинарный кулёк(шприц) с насадкой 0.4-0.5 мм.%)может см.?
kolmakson
26.12.2011 16:55
Ответить
Какая здоровская ЕЛКА!!! сейчас сижу и уговариваю свое чадо-великовозрастное(16-летнее) сделать такую, удивить и порадовать подружек, если получится!Я Вашим рецептам каждый раз удивляюсь!!! многое уже сделала, все отлично! даже в Грецию с семьей съездили,но Ваши рецепты вкуснее, чем кормили там в рестаранах!так как Вашу террапиту(может не так пишу)сделала до поездки в Грецию и она понравилась больше,чем там!а пишу на сайт первый раз. Огромной удачи в новом году!Спасибо!!!!!
natapit
26.12.2011 22:48
Ответить
chapis - точно! конечно сантиметров!!!kolmakson - спасибо вам большое, мне очень приятно!!!@}--}--
котуся
29.12.2011 01:24
Ответить
это просто шедевр!!!!!555!!!!!!!
natapit
29.12.2011 08:23
Ответить
@}--}--
natapit
31.12.2011 03:33
Ответить
@}--}--
karatel
31.12.2011 11:28
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Izumina
03.01.2012 00:26
Ответить
Ну просто слов нет, шикарная ёлочка получилась!!!! И как такую красоту разбирать потом, жалко)
natapit
03.01.2012 01:15
Ответить
karatel- слушайте, вы, злостный защитник и плагиатор, вы хоть ники на фото и рецептах читайте! это мои рецепты размещённые на украинском сайте!!!
irepka
03.01.2012 16:23
Ответить
Елочка - это нечто! Вы - гений кулинарии!
natapit
03.01.2012 17:32
Ответить
@}--}--
Дмитрий
04.01.2012 02:39
Ответить
Елочка-просто Супер!!!Спасибо за рецепт и идею!@}--}--
Катюша
05.01.2012 20:53
Ответить
очень красивая и весёлая ёлочка)))
natapit
06.01.2012 11:21
Ответить
Дмитрий- какие красавицы!!! замечательно!!!*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
фред
07.01.2012 23:48
Ответить
Красиво! Празднично! Супер!
natapit
08.01.2012 01:10
Ответить
@}--}--
вот так!
08.01.2012 18:41
Ответить
это бесподобно!
natapit
08.01.2012 21:34
Ответить
@}--}--
ApplePie
11.01.2012 13:10
Ответить
Очень красиво и натурально получилось :))) Еще надо подарков напечь, деда Мороза и Снегурочку )))
natapit
11.01.2012 19:31
Ответить
@}--}--
Elena_1
13.01.2012 16:42
Ответить
Очень необычно.:)
Диля
16.01.2012 01:53
Ответить
Какая кропотливая работа!Брабо за труды!*BRAVO*@}--}--
Juju
15.02.2012 22:01
Ответить
Я только сейчас набрела на рецепт,случайно и ........ОБАЛДЕЛА!!!!! Наташа,ты ГЕНИЙ! Ни в жизнь до такого не додумалась бы.Здорово.Непременно попытаюсь.Спасибо.*BRAVO*
natapit
16.02.2012 00:56
Ответить
@}--}--:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7779048644925551.0239
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели