Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!

Ингредиенты

  • продукты для дракончиков в яйце:
  • яйца-6 шт.
  • мясо криля-150 гр.
  • авокадо- 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • перец
  • огурец свежий-2 шт.
  • несколько маслин-черных
  • небольшой кусочек перца красного для языков
  • продукты для рыбного дракоши:
  • рыба путасу-0,5 кг
  • пучок зеленого лука
  • сыр копченый-200 гр
  • масло оливковое для заправки
  • рыба красная(у меня)форель(слабо-соленая)-200 гр
  • кусочек перца оранжевого для украшения
  • маслинка черная- 1 шт. для глаз
  • продукты для куриного дракоши:
  • окорачок- 1 шт.
  • сыр(у меня)российский-200 гр.
  • майонез
  • авокадо- 1 шт.
  • кусочек перца оранжевого
  • маслинка черная для глаз
  • так же 2 листа фольги для рулетиков.
  • сок половинки апельсина.

Пошаговый рецепт приготовления

Это оригинальные и забавные закуски Дракошек специально для Нового года!

Начинки для Дракоши в яйце могут быть любыми.Я использовала яйца,мясо криля,майонез и огурчик.Для украшения (головы)авокадо с яичным желтком и белком.Крылышки,лапки,хвост,рожки-огурец.

Ну приступим.

1.Яйца отварить,затем остудить и очистить.

2.У яиц срезать верхушки и аккуратно удалить желток.

3.Верхушки белка и часть желтка измельчить.

4.Добавить мясо криля.

5.Заправить майонезом и перемешать.

6.Аккуратно наполнить яйца получившейся начинкой.

7.Для головы Дракончика-авокадо(предварительно очищенного)

натереть на средней терке.

8.Добавить в натертый авокадо желтки,белки и соль,перец по вкусу.

9.Лучше если,масса будет более плотной ,т.е.больше желтков-тогда легче будет делать голову.

10.С огурца срезать тонкие пластины и вырезать из них лапки,крылья,хвост,рожки.

11.В яйце нужно сделать небольшие вертикальные надрезы,что бы крылья хорошо держались.

12.Глазки из маслинок.

13.Язычок из перча.

Собираем нашего Дракошу и выставляем на блюдо.

Переходим к Рыбному Дракоши.

1.Очищаем,моем и отвариваем рыбку до готовности.Остужаем.

2.Лук моем ,обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезаем.

3.Сыр натираем на средней терке.

4.Рыбку разбираем от косточек и разминаем вилочкой.

5.Все перемешиваем и добавляем масло оливковое по вкусу.

6.У красной рыбки(убираем косточки,если есть)и нарезаем на пласты.

7.На лист фольги в рядок выкладываем нашу красную рыбку.

8.А на рыбку наш салатик (что бы получился рулетик)

9.Скрутить в рулетик и убрать в холодильник-на 30мин.

10.По истечении времени - вынимаем наш рулетик ,аккуратно выкладываем на блюдо.

11.Из маслинок делаем глазки.

12.Из перца вырезаем две тонкие полоски и вставляем на голову-это рожки.

Вот и наш Рыбный Дракоша готов.

Приступаем к Куриному Дракоши.

1.Для начала промоем и отварим окорочок.Остудим его.

2.Сыр натереть на средней терке.

3.Окорочок отделить от косточек и мелко порезать.

4.Заправить майонезом и перемешать.

5.Авокадо очистить и нарезать на пластины и сбрызнуть соком апельсина.

6.На лист фольги выложить пластинки авокадо и на них наш салатик.

7.Скрутить рулетик и убрать в холодильник-на 30мин.

8.По истечении времени вынуть рулетик и аккуратно выложить на блюдо.

9.Из маслинки сделать глазки.

10.Из перца вырезать две тонкие полоски и вставить Дракоше--это усы.

Вот и готов наш Куриный Дракоша.

Вот мы и сделали наши закуски.

Приятного Вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!: фото шаг 1Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!: фото шаг 2Закуски для дракоши-готовимся к встрече нового года!!!: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
18.12.2011 15:47
Ответить
Забавные дракошки!
манюша
18.12.2011 15:47
Ответить
Симпатичные дракошки!
lorxen1
18.12.2011 16:01
Ответить
какие прикольные дракоши , Ирин*BRAVO*
passion1963
18.12.2011 16:03
Ответить
Веселые зверушки к Новогоднему столу!*THUMBS UP*
ю-ю
18.12.2011 16:08
Ответить
Ирина, у Вас такие забавные дракончики и очень добрые!!!:):)*THUMBS UP*
ма-ма
18.12.2011 16:51
Ответить
хорошенькие, Ириш! *OK**IN LOVE*
dot (Варя)
18.12.2011 17:08
Ответить
Ирина, отличная идея оформления!:) @}--}--
glaros
18.12.2011 17:33
Ответить
Ириш, у тебя закуски для Дракоши? Или Дракоши на закуску? ;) Прикольно. :)
светлана65
18.12.2011 17:34
Ответить
Замечательное украшение новогоднего стола. Очень милые и забавные дракончики!*THUMBS UP*@}--}--
nonna pina
18.12.2011 19:36
Ответить
Весёленькие закусочки!!
OlesiaLesha
18.12.2011 21:51
Ответить
Забавные*THUMBS UP*
sweta1
18.12.2011 22:52
Ответить
Oтличная идея!!!! *THUMBS UP*
irina-kolyshkova
19.12.2011 10:08
Ответить
glaros(Лариса)--Да,и закуски для Дракоши и Дракоши на закуску:):):) Елена М(Елена)--Какая прелесть,Спасибо за отчет!!!Очень миленькие!!!*BRAVO*@}--}-- Девочки,Дорогие!!!Огромное Всем Вам Спасибо за внимание к рецепту!!! Наталья,Машенька,Лора,Вика,Юлия,Светлана,Лена,Варя Светлана,Светлана,Олеся,Светлана---Спасибо Вам!!! *IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*:*:*:*
нигишка
19.12.2011 16:07
Ответить
Супер,для новогоднего стола самое то.
strelec148
19.12.2011 17:09
Ответить
Иришка, очень милые зверьки! ;)*OK*
lil-8888
19.12.2011 17:30
Ответить
Ну и фантазерка, Ирин!@}--}--*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
19.12.2011 18:07
Ответить
Девчата---нигишка,Оксана,Лиля-Спасибо Вам за внимание к рецепту!!!:*:*:**IN LOVE*@}--}--@}--}--@}--}--
светинька
19.12.2011 20:43
Ответить
Умничка, Ириш *BRAVO**BRAVO*
Ирина 211978
19.12.2011 21:12
Ответить
Симпатяги! *THUMBS UP*
irina-kolyshkova
19.12.2011 21:16
Ответить
Светлана,Иринка---Спасибо Девчата!!!*IN LOVE*:*@}--}--
mellorn
19.12.2011 21:34
Ответить
Прелесть! 555
MissJoker
19.12.2011 22:40
Ответить
интересные и милые дракошики)))@}--}--
80985090831
19.12.2011 23:27
Ответить
Просто супер дракошки!!!!!555555!!!!
chef
20.12.2011 17:14
Ответить
Ириш, мне больше всех понравилась идея украшения с первого снимка, а ещё нравится твоё желание радовать своих домашних и нас. Молодечик! Целую в солнечный нос :*
irina-kolyshkova
20.12.2011 21:07
Ответить
Дорогие мои Девочки,Спасибо за комментарии и внимание к рецепту-Марина,Наталья,Светлана@}--}--@}--}--@}--}-- Наташенька(Ruletka)- Спасибо Роднулька я тебя тоже целую:*:*:*:*:**IN LOVE*
кыш
21.12.2011 02:55
Ответить
Очаровашки!O<img loading=" />
irina-kolyshkova
21.12.2011 11:49
Ответить
Спасибо Леночка!!!:*@}--}--
anna1990
23.12.2011 21:24
Ответить
Прикольные идейки !!! 5+++
irina-kolyshkova
23.12.2011 22:57
Ответить
Спасибо--Анна!!!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели