Вход | Регистрация
Молочные котлеты (рецепт выходного дня)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
в фарш добавить лук, чеснок, соль и перец хорошо перемешать.
добавить манку и молоко, очень тщательно вымешать похлопывая по нему ладошкой.
оставить отдохнуть 30-40 минут.
сформировать котлеты. слегка припудрить их мукой(можно и не делать этого) и жарить в хорошо нагретом масле до готовности.
можно запечь в духовке на противне застеленном пекарской бумагой.
сервировать с рисом и помидорами или с вашим любимым гарниром.
П.С. если будете готовить котлеты из куриного фарша, то молоко регулируйте, иначе котлетная масса получится жидкой!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
nino
Ответить18.12.2011 01:40
ia pervaia sudovolstviem polakomilos
natapit
Ответить18.12.2011 01:43
угощайтесь!!!
Марина
Ответить18.12.2011 02:24
в принципе стандартные котлеты. молоко и манка,по другому не делаемс.
natapit
Ответить18.12.2011 02:30
а мы каждый день едим стандартно!
а пирожки мы тоже делаемс какие угодно
а пирожки мы тоже делаемс какие угодноizuminka
Ответить18.12.2011 02:57
и оооочень вкусные пирожки! Опробовано не раз. Наташа, я никогда например не пробовала таких котлет! Про молоко в фарш слышала, а про манку нет. Попробуем в след.раз. Очень сочные и вкусные, по всему видно!yanyna
Ответить18.12.2011 03:12
спасибо за рецепт, я так никогда не делала, но сделаю обязательно!
HappyDay
Ответить18.12.2011 04:18
Вкусные котлетки. Я уже много лет вместо белой булки добавляю в котлетки 2-3 ложки манки, нам очень нравится.
andreytsibulski
Ответить18.12.2011 05:42
Отлично приготовленно! Вкусные сочные котлетки!
Вкусные сочные котлетки!avise
Ответить18.12.2011 08:33
хороши котлеты!
lina(Polina)
Ответить18.12.2011 08:43
Котлеты!
почему нету смайлика у которого слюнки текут?
почему нету смайлика у которого слюнки текут?принцесса специй
Ответить18.12.2011 09:44
Как раз сегодня котлеты собралась готовить,очень хороший рецепт,Спасибо,Наташа! Жди отчёта!
glaros
Ответить18.12.2011 10:34
Наташ, очень понравился рецепт! Манку в хлебец добавляла. Попробую и в котлеты.
sigma002
Ответить18.12.2011 10:46
светлана65
Ответить18.12.2011 10:52
Хороши котлетки!
passion1963
Ответить18.12.2011 11:05
Рыбные котлеты делаю с манкой, надо будет и мясные попробовать
kisa-asik
Ответить18.12.2011 11:50
antea
Ответить18.12.2011 11:53
Очень вкусные котлетки!
*маша*
Ответить18.12.2011 12:26
svlux
Ответить18.12.2011 13:11
Отлично
natapit
Ответить18.12.2011 14:10
спасибо большое!
mama tasi
Ответить18.12.2011 14:28
Как же у тебя всегда вкусно! люблю твои рецепты выходного дня жалко фарш только замороженный, а то прямо сейчас бы и приготовила... а может и в магазин за индейко дойду, охота пуще неволи
жалко фарш только замороженный, а то прямо сейчас бы и приготовила... а может и в магазин за индейко дойду, охота пуще неволи natapit
Ответить18.12.2011 14:36
спасибо!Наташ, только учти мои замечания насчёт молока!
Наташ, только учти мои замечания насчёт молока!mara
Ответить18.12.2011 14:44
а что очень интересный рецепт котлеток , добавление к фаршу манки + молоко , как видим хороший результат.
манюша
Ответить18.12.2011 15:02
У кого стандарт, у кого - нестандарт. Никогда не делала мясных котлет с манкой. Спасибо, буду пробовать!
lorxen1
Ответить18.12.2011 15:10
я тоже не пробовала таких котлеток молоко+манка, интересно, попробую обязательно, Натуль какие пышные получились, а гарнир, такой аппетитный виднеется, кажется Ризотто с грибами
ой как есть захотелось, а мой обед только готовится
ой как есть захотелось, а мой обед только готовитсяmama tasi
Ответить18.12.2011 16:01
Да, я обратила внимание на твой комментарий о молоке.. Тасю уложила спать, побежала в магазин 
suworowa
Ответить18.12.2011 16:18
нахида
Ответить18.12.2011 16:49
спасибо за прекрасный рецепт
laralaram
Ответить18.12.2011 19:58
стандарт? а я не делала ишшо!
lepardik
Ответить18.12.2011 20:33
Наташ, чудесные котлетки!
ма-ма
Ответить18.12.2011 20:41
Утащила в копилочку! natapit
Ответить18.12.2011 21:59
спасибо большое!
sweta1
Ответить18.12.2011 23:10
Вкусные,сочные котлетки,Наташa!
irina_mai
Ответить19.12.2011 02:35
irina-kolyshkova
Ответить19.12.2011 11:41
Наташ--как же у тебя вкусно по домашнему!!!
lil-8888
Ответить19.12.2011 16:13
Понравились котлетки!
sentyabr
Ответить19.12.2011 16:38
Ух, какие нежные котлетки! Буду делать, очень понравились.
strelec148
Ответить19.12.2011 17:17
пышные и сочные...забираю!
lianaaa
Ответить19.12.2011 19:35
На сметане пробовала, очень вкуснопопробую и на молоке
попробую и на молокесветинька
Ответить19.12.2011 20:50
ВКУСЬ, Натуль!
mellorn
Ответить19.12.2011 21:30
Аппетитные котлетки! 555
anita81
Ответить20.12.2011 15:38
ох, до чего же сочные и вкусные котлетки!
Olga
Ответить20.12.2011 15:44
Рецепт понравился!!!
natapit
Ответить20.12.2011 20:07
спасибо!
anna1990
Ответить20.12.2011 20:32
Замечательные котлетки, даже на фото можно увидеть, что получились сочные и нежные 5+++
chef
Ответить21.12.2011 23:39
С добавлением телятины котлеты получаются исключительными. Главное не пережарить, а то будут суховатыми. Наталь, бесподобный состав
natapit
Ответить22.12.2011 02:19
natapit
Ответить22.12.2011 02:21
Наташ,в случае с куриным фаршем,это логично, конечно надо меньше манки, а вот свинина уменьшения не требует!
ambrinna
Ответить22.12.2011 11:43
бесподобные котлетки! Я в последнее время только с манкой и делаю
Диана
Ответить04.02.2012 19:31
рыся
Ответить17.02.2012 04:55
укусненькоnatalia52
Ответить21.02.2012 23:15
Сегодня приготовила котлетки.Вкусно,спасибо.
Angela
Ответить10.04.2012 01:44
Prigotovila po vashemy retsepty kotletki - ochen kusnye poluchilis'. Spasibo!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
