Курник - что приготовить 7 рецептов

Курник свадебныйКурник свадебный

Каталог: Другая выпечка

90780 мин.123262

inesska

20 февраля 2008, 13:16


оригинальный рецепт курника http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20655
слоенное тесто -500 г
сыр -100 г
желток -1 яйца для смазывание тесто
блины
начинка куриная
начинка рисовая
начинка грибная

Курник от иришкиКурник от иришки

Каталог: Другая выпечка

180100 мин.831

iri9302

25 августа 2009, 18:14


отварной рис
отварные яйца
1 отварная курица
обжаренные грибы
8 несладких блинчиков
готовое слоеное тесто
зелень
50 гр. растопленного сливочного масла
немного куриного бульона

КурникКурник

Каталог: Пицца

31028180 мин.52431

кыш

26 мая 2015, 17:50


тесто для курника:
масло сливочное 200 г
мука 320 г
вода холодная 100 мл.
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ч.л.
тесто для блинчиков:
молоко 300 мл.
яйцо 1 шт.
мука 80 г
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ч.л.
оливковое масло ideal 1 ст.л.
первый фарш:
рис
яйцо 1 шт.
соль
зелень
масло сливочное 10 г
второй фарш:
куриное филе 400 г
лук 0,5 шт.
оливковое масло ideal 1 ст.л.
соль
перец
третий фарш:
грибы свежие 200 гр. или сухие 50 г
лук 1 шт.
зелень
масло оливковое ideal 1 ст.л.

яйцо 1 шт. (для смазывания)

Курник свадебный (дебют)Курник свадебный (дебют)

Каталог: Другая выпечка

113300 мин.4180

inesska

29 января 2008, 16:58


для тесто: (ели не хотите делать тесто сами заменить можно слоённым тестом)
мука -3 ст.
сливочное масло -3 ст.л
яйца -2шт
сахар -1 ст.л
сода -1/3 ч.л
сметана -2 ст.л
молоко -1/2 ст.
соль
для блинчиков:
мука -1/2 ст.
сахар -1ч.л
яйцо -1шт
молоко -1/2 ст.
соль
фарш 1 слой:
рис -1 ст.
яйца -1шт
майонез -2 ст.л
рубленой зелени -2-3 ст.л
соль
фарш 2 слой:
курица -450-500 г
сливочное масло -2 ст.л
мука -1 ч.л
куриный бульон кубик - 1шт
фарш 3 слой:
шампиньоны -150 г
лук репчатый -2шт
сливочное масло -1 ст.л

Курник-это просто!Курник-это просто!

Каталог: Другая выпечка

567640 мин.81145

mimi

14 октября 2007, 02:38


упаковка слоеного теста-500 г
3 куриных бедрышка
ст. отварного длиннозерного риса
шампиньоны 200 г
1 крутое яичко
ваша любимая зелень(у меня сегодня зеленый лук и укроп)
растопленное сливочное масло
1 маленькая луковичка
около 10 блинчиков по вашему рецепту(если захотите-могу выложить свой)
и хорошее настроение!

Курник любимый с детства.Курник любимый с детства.

Каталог: Другие основные блюда

2046760 мин.62471

julia:)

10 апреля 2009, 22:20


250 гр. сметаны 20%
150 гр. маргарина
2 яйца
щепотка соли
ч.л. соды
мука
курица
картофель
лук
соль
перец,лавровый лист
сливочное масло

Курник из дрожжевого теста со свининой и белыми грибамиКурник из дрожжевого теста со свининой и белыми грибами

Каталог: Блюда из мяса

2697790 мин.41618

Татьяна М.

20 февраля 2013, 20:47


тесто:
3 ст. муки
1 желток
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. сливочного масла (растопленного)
200 мл. молока
1/3 часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
начинка мясная:
свинина — 200 г
морковь — 1 шт.
огурец соленый — 1 шт.
аджика (грузинская или абхазская) — 1 ч.л.
сметана — 2 ст.л.
соль
начинка грибная:
белые грибы — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
перец черный горошком (через мельничку) и соль
льезон:
1 яйцо
1 ст.л. молока
дополнительно:
масло подсолнечной для обмазки противня

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru