Белорусские блины - что приготовить 7 рецептов

197700 мин.3460

---

4 ст.л. крахмала и 5 ст.л. муки
1 ст молока и 1 ст. кефира
3 ст.л. мака
1 крупное яйцо
20 гр. растопленного сливочного масла
2 ст.л. сахара
ванилин
щепотка соли
начинка:
400 гр. творога
150 гр. сметаны
2 яйца
3 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
100 гр. растопленного сливочного масла+мед или сахар для заливки

---

5250690 мин.5314

---

мука пшеничная - 500 г.
вода - 200 мл.
пищевая соль - 4 г.
картофель - 3 шт.
растительное масло - 40 мл.
дрожжи прессованные - 10 г.
сахар - 1 ч.л.

---

1884780 мин.1203

---

свиные ребрышки - 1 кг.
свиные колбаски - 0,5 кг.
сало - 100 гр.
лук - 3 шт.
мука цельнозерновая - 70 гр.
пиво светлое - 500 мл.
молотый черный перец - 3 щепотки
соль - 0,5 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
черный перец горошком - 6 шт.

---

156170 мин.2919

---

тесто:
яйца (крупные) – 2 шт.
яйцо (3 категории, мелкое) – 1 шт.
сметана – 1 ½ ст.л.
соль – ¼ ч.л.
сахар – ½ ч.л.
сода – ¼ ч.л.
сок лимонный – ½ ст.л.
сыворотка – 25 мл.
мука – 100 г
для посыпки:
кунжут – ¼ ст.л.
семена льна – ¼ ст.л.
масло сливочное (для смазывания блина) – 1 ч.л.
масло растительное – для смазывания сковороды

---

2840560 мин.44337

---

свиные рёбрышки - 0,5 кг.
лук репчатый 1-2 шт.
хлебный квас - 1 ст.
мука - 1 ст.л.
соль
перец, лавровый лист

---

104120 мин.2716

---

для блинов:
горох – 90 г
сахар – 2/6 ч.л.
кефир – 65 мл.
яйцо (маленькое, 3 категории) – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
разрыхлитель – 2/6 ч.л.
соль – щепотка
перец черный свежемолотый
для лукового конфитюра:
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное – 1 ½ ст.л.
масло сливочное – ½ ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л.
мед – ½ ч.л.
соль
свежемолотый черный перец

---

113280 мин.23057

---

куриное филе 100 гр.
масло раст. 2 ст.л.
базилик,
чесночное масло 1-2 ст.л.
соус соевый 1-2 ст.л.
сыр твёрдый около 100 гр.
кунжут 1-2 ст.л.
огурец свеж. 1 шт.
корнишоны 4-6 шт.
помидорки-шерри 4-6 шт.
салат сборный -горсть,
оливки 10-15 шт.
хлеб чёрный по желанию.
-
для соуса:
майонез 2 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
сливки 2 ст.л.
сок апельсина 2 ст.л.
соль
перец .

---